كيف تصنع صينية بيتزا بعجينة سهلة وسريعة وخطوات بسيطة ومباشرة وفي عشر دقائق فقط يمكنك تحضيرها البيتزا هي واحدة من الأطعمة المفضلة للكبار والصغار على حد سواء ومثالية كوجبة على الإفطار أو العشاء أو حتى. كيفية تحضير البيتزا أو البيتزا في الفرن بالتفصيل.
طريقة عمل بيتزا المقلاة بعجينة سهلة وسريعة
المكونات بيتزا عموم
- كوب وربع دقيق.
- يحتوي كوب الزبادي على 170 جرام.
- ملعقة صغيرة زيت.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
- . ربع ملعقة صغيرة ملح
لملء البيتزا
- ملعقتان كبيرتان من صلصة البيتزا.
- زيتون اسود.
- فلفل اخضر مقطع.
- هلابينو.
- جبنة موتزاريلا.
طريقة عمل عجينة بيتزا مقلية بسرعة وسهولة
- تخلط جميع المكونات معًا وتترك لترتاح لمدة 10 دقائق فقط.
- لاحظ أن قوام العجين ناعم وسلس وغير متصلب لكن لا يلتصق باليد.
- نأخذ مقلاة مقاس 30 سم ونقسم العجينة إلى قسمين لعمل قطعتين.
- لف كل جزء على شكل دائري بسمك خفيف ، ثم دهن المقلاة بالزيت وضعي العجينة لمدة 1-2 دقيقة على أقل درجة حرارة ، حتى يكتسب لون ذهبي.
- اقلب العجينة على الجانب الآخر ، ثم أضف حشوة البيتزا ، ثم اتركها لمدة 10 دقائق.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل البيتزا السائلة في المقلاة
- طريقة عمل عجينة بيتزا ناعمة بالزبادي
- طريقة عمل صلصة بيتزا سريعة في المنزل
- كيفية صنع صلصة البيتزا الإيطالية مثل المتاجر الشهيرة