طريقة عمل بيتزا سجق البطاطس
طريقة عمل بيتزا سجق البطاطس
بيتزا البطاطس اللذيذة بالنقانق وصفة بسيطة وناجحة جدا نقدمها لكم بحيث يمكنكم تحضيرها خطوة بخطوة بمكونات بسيطة
مكونات
لتحضير البطاطس:
3 بطاطا حلوة مقطعة إلى شرائح
1 ملعقة طعام زيت زيتون
لتحضير الصلصة:
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة ماء
قليل من الملح
قليل من الفلفل الأسود
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر
لتحضير الحشوة:
شرائح السجق
كوب جبن مبشور
2 ملاعق طعام ذرة
كيف تستعد
اغسلي البطاطس وقطعيها إلى شرائح سميكة ، ثم ضعيها في صينية فرن على ورق الزبدة
دهن الشرائح بزيت الزيتون وضعها في الفرن على حرارة 190 درجة لمدة ربع ساعة حتى تنضج.
في وعاء ، نخلط معجون الطماطم ، زيت الزيتون ، الماء ، الملح ، الفلفل الأسود والأوريغانو ويقلب جيدا
نخرج البطاطس من الفرن وننشر فوقها الصلصة ثم نرش الجبن ثم شرائح الذرة والسجق حسب الرغبة.
توضع بيتزا البطاطس في الفرن لمدة عشر دقائق حتى تذوب الجبن
أخرجي البيتزا من الفرن وضعيها في طبق التقديم وهي جاهزة