صنع عجين الفطير مع الكنافة هو حلوى نادرة ومبتكرة ، وهي عبارة عن عجينة رقيقة تستخدم في صنع بعض الحلويات البسيطة مثل فطيرة التفاح أو الشيبس بحشوات مختلفة أو حتى في أم عمل. علي ولكن وصفة البف باسترى مع الكنافة هي من الوصفات ذات الطعم الخاص ، تعرف اليوم على كيفية تحضير هذه الوصفة مع الكريمة اللذيذة والكنافة بكل سهولة.
مكونات
- شريحة عجين الفطير.
- حليب مبخر
- نصف كوب كنافة.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ملعقة كبيرة سكر.
- قشطة طازجة أو جبن غير مملح للتعبئة.
- شراب محلى مكثف أو حليب مع غطاء.
كيفية عمل عجين الفطير بالكريمة
- قسّم عجين الفطير إلى أربعة أجزاء.
- دهن جميع الأجزاء بالحليب المبخر.
- اخلطي نصف كوب كنافة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة سكر.
- قسّمي الكنافة إلى أربعة أجزاء متساوية ، ثم ضعي كل منها على شريحة صغيرة من عجين الفطير المقسم أيضًا.
- نخبزها على نار متوسطة.
- نفتحها من المنتصف ونملأها بالقشدة ثم نسقيها مباشرة بالشراب أو الحليب المكثف.
اقرأ أيضا
- كيفية صنع لفائف الفطائر الحلوة
- كيفية عمل فطيرة منفوخة بالدجاج
- كيفية عمل تورتة التفاح واللوز مع عجين الفطير
- طريقة عمل بسكويت بالميتو بعجينة البف باسترى
- طريقة عمل قوالب نوتيلا بعجينة البف باسترى