البطاطس في الفرن مقرمشة وصحية
طريقة عمل البطاطس المقرمشة والصحية في الفرن وصفة لذيذة وسهلة وسريعة نقدمها لك سيدتي العزيزة من موقع أطياب طبخة بالشراكة مع صديقة للموقع.
مكونات
بطاطا
الزيت البلدي
ملعقة من الزبدة
الكمون والزنجبيل والثوم
كيف تستعد
أقوم بغلي البطاطس الصغيرة بقشرها في الملح والماء
وأولئك الذين لبسوا التقشير أبطلوا القشرة ، ومن أراد التقشير سيتركها
وقطعها إلى 4
مشيت فيه بالزيت البلدي ، وملعقة من الزبدة حسب الحاجة ، وكمون ، وزنجبيل ، تونة ، الربيع ، الخركوم ، حمص محمص ، زعتر ديال الصويا ، ربيع وملح.
ندهن التوة بالزيت ونتركها ثم نعود بالزيت
وأشعله فوق وتحت