كيفية صنع البطاطس المهروسة: تعد البطاطس من أكثر مصادر الغذاء شيوعًا وأهمية على هذا الكوكب ، ولديها مجموعة واسعة من الفوائد الصحية التي تجعلها أكثر أهمية كغذاء أساسي لكثير من سكان العالم ، وهذه الصحة تشمل الفوائد تحسين الهضم وخفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب والحماية من الأورام الحميدة وتقوية جهاز المناعة وتقليل علامات الشيخوخة وحماية الجلد.
طريقة عمل البطاطس المهروسة باللحم المفروم:
المكونات:
طريقة التحضير:
- نخبز صينية من البطاطس المهروسة مع اللحم المفروم في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي ، ومن بين الأطباق التي يمكن تقديمها مع سلطة الكرنب مع الخضار ، نخلط الملفوف المفروم مع شرائح الخيار والطماطم ونضيف الصلصة التي تتكون منها من. فصين من الثوم المهروس بالملح مع عصير الليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز.
حقائق غذائية عن البطاطس:
- إذا كنت تأكل البطاطس بانتظام ، فتأكد من وجود كمية جيدة من الماء والأيونات في جسمك ؛ لأنها غنية بالبوتاسيوم.
- تشتهر البطاطس بكميتها الكبيرة من فيتامين سي ، وعادة ما تكون حوالي 17 مجم من فيتامين سي في كل 100 جرام.
- يشكل الماء حوالي 70-80 في المائة من وزن البطاطس المطبوخة ، لذا فإن فكرة زيادة الوزن عن طريق تناول البطاطس هي فكرة خاطئة. الوزن ، وينصح أيضًا بخبز البطاطس أو شويها بدلًا من قليها.