طريقة عمل الهوت دوج بالفرن

طريقة عمل الهوت دوج في الفرن

تعتبر النقانق من الأطعمة المفضلة خاصة للأطفال ، مما يجعل الكثير من الأمهات يبحثن عنها طريقة عمل الهوت دوج في الفرن إنها أيضًا واحدة من أفضل الطرق التي يتبعها الأشخاص لاتباع نظام غذائي.

طريقة عمل الهوت دوج في الفرن

الهوت دوج هو أحد تلك الأنواع التي يمكن تقديمها بأكثر من طريقة ، واليوم سنتعلم كيفية صنع الهوت دوج في الفرن ، والذي سيتم تقديمه لنا في مكان مختلف اليوم.

المكونات الأساسية

1. نصف كيلو هوت دوج.
2. أسياخ خشبية.

كيف تستعد

• أدخل الأسياخ الخشبية من جانب واحد من الهوت دوج ، ثم مررها برفق إلى الجانب الآخر.
• ثم قطع الهوت دوج إلى قطع ووضع الأسياخ الخشبية على عجل حتى لا يتم قطعها بالكامل.
• من الأفضل تقطيع الهوت دوج إلى حلقات صغيرة الحجم ، ثم سحب الأسياخ الخشبية برفق ، ثم وضع الهوت دوج على صينية خبز ووضعها في الفرن ، ويمكنك قليها بالزيت.
• بعد التأكد من نضج الهوت دوج ، يتم إخراجها من الفرن وتقديمها في الخبز ، ويمكن إضافة الكاتشب.

طريقة عمل الهوت دوج بالفرن بواسطة الشيف منال

المكونات الأساسية

1. عشر أوراق خبز فينو أو خبز صومالي.
2. نصف كيلو هوت دوج.
3. ثلاث ملاعق كبيرة كاتشب.
4. ثلاث ملاعق كبيرة خردل.
5. كوب كبير من جبنة الشيدر المبروشة.
6. شيبس خيار مخلل.
7. شرائح مخلل فلفل اخضر.
8. بصل أخضر مفروم ناعم.
9. زيتون اسود شرائح.

المكونات اللازمة للصلصة

1. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
2. بصل متوسط ​​المفروم خشناً.
3. ثلاث فصوص ثوم مهروس.
4. ثلاث حبات طماطم مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة.
5. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
6. قطعة صغيرة من الفلفل الأخضر المفروم.
7. نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم.
8. ملح طعام ناعم حسب الرغبة.
9. يتم تصفية الصلصة ويمكن حذفها.
10. ربع ملعقة طعام بابريكا.
11. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم.

كيف تستعد

• أولاً: يجب تحضير الصلصة ، بالقلي على النار ، ثم نضع الزيت عليها ونتركها حتى ترتفع.
• هنا عليك أن تضيف البصل والثوم ، ثم تخلطهم لعدة دقائق ، ثم تضاف قطع الطماطم.
• عليك أن تخلط المكونات حتى تصبح الطماطم طرية ، ثم تضاف قطع الفلفل مع الاستمرار في التقليب.
• بعد بضع ثوان يضاف البقدونس والكمون والصلصة الحارة والملح والفلفل الأسود والبابريكا.
• يجب خلط جميع المكونات معًا حتى تصبح طرية قليلاً ، ولا ينبغي أن تصبح طرية تمامًا.
• ثم قم بتثبيت رف الفرن في المنتصف ، ثم اشعل الفرن ، ثم تحتاج إلى إحضار صينية خبز مناسبة.
• ثم افتح خبز فينو من جهة واتركه بقوة على الجانب الآخر باستخدام سكين مسنن.
• أضيفي كمية مناسبة من المايونيز والكاتشب والخردل إلى الخبز ، وضعي فوقها قطع الهوت دوج.
• وزعي الصلصة فوق الهوت دوج ، وضعي فوقها خيار مخلل ، فلفل مخلل ، بصل أخضر ، زيتون.
• ضع السندوتشات على صينية الخبز ، ولكن من الضروري أن تكون متصلة ببعضها البعض ، ثم وزع الجبن على جميع السندوتشات.
• ضعي صينية الساندويتش تحت الشواية حتى تذوب الجبن تمامًا ، ثم أخرجي السندويتشات من الفرن وقدميها على الفور.

إقرئي أيضاً: طريقة عمل المكرونة بالنقانق ، سهلة وسريعة

طريقة عمل الهوت دوج في الفرن والشواية

المكونات الأساسية

1. نصف كيلو هوت دوج.
2. ثلاث ملاعق كبيرة كاتشب.
3. ثلاث ملاعق كبيرة خردل.
4. مخلل خيار ويمكن استبداله بأي نوع آخر من المخللات.
5. نصف كوب صلصة رانش.
6. فلفل أخضر مفروم ، بصل مقطع ، صلصة طماطم أو خس مقطع.
7. كوب جبن شيدر مبشور.
8. لتر من الماء المغلي.

كيف تستعد

• ضع الهوت دوج في وعاء آمن للميكروويف ، ويفضل وعاء بلاستيكي بدلًا من المعدن ، ويفضل وعاء عميق أيضًا.
• ثم أضف الماء المغلي إلى النقانق ، بحيث يغطي الماء النقانق.
• ثم ضعي الهوت دوج في الميكروويف حتى ينضج بدرجة حرارة عالية لفترة ، ولا يجب تركه لأكثر من ثلاث دقائق فقط.
• وبعد ذلك يجب إخراج الهوت دوج من الميكروويف ، وتصفيته جيدًا من الماء ، ثم تركه لمدة دقيقة حتى يجف تمامًا ويبرد أيضًا.
• الهوت دوج مغطى بالبقسماط ويتم تقديمه بشكل أفضل مع الكاتشب والخردل.

طريقة عمل الهوت دوج في الفرن بالبروكلي

المكونات الأساسية

1. صفار بيضتين.
2. زهيرات بروكلي صغيرة مفرومة.
3. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام أو حسب الحاجة.
4. ربع كيلو هوت دوج مبروش.
5. نصف كوب كريمة.
6. ثلاث فصوص ثوم مفرومة.

كيف تستعد

• ضعي جميع مكونات العجين في خطاف العجين لخلطها جيدًا للحصول على عجينة ناعمة وسلسة.
• نقطع العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ، ثم نغطيها ونبردها لمدة نصف ساعة.
• ثم تُلف العجينة على شكل دائرة كبيرة ، ثم نضع هذه الدائرة على صينية خبز مستديرة ونصنع ثقوبًا فيها باستخدام شوكة.
• وهنا لابد من سلق البروكلي ، ولكن مع ضرورة الحفاظ على لونه الأخضر ، ثم ترشيحه بعد التأكد من نضجه.
• ثم اقلي الهوت دوج بالزيت ، ثم ضعيه على العجينة ، وفوق البروكلي.
• في وعاء عميق ، اخلطي الملح وصفار البيض والثوم والقشدة وزيت الزيتون وقلبي كل هذه المكونات معًا.
• نسكب هذا المزيج على العجينة ثم نضعها في الفرن لمدة تزيد عن نصف ساعة ، وتقدم فور خروجها من الفرن.