كيف تصنع كعكة / خلاط عادي بأبسط المكونات الخفيفة والهشة ، جرب واحكم
كيف تصنع كعكة عادية
مكونات:
كوب ونصف دقيق أبيض
2 ملاعق كبيرة نشاء
1 ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة من الخميرة الحلوة
قليل من الملح
3 بيضات
كوب سكر حبيبي
2 ملاعق صغيرة من الخل
كوب فقط ربع زيت
كوب من الحليب
أنظر أيضا:
طريقة:
في وعاء نضع الدقيق والنشا والخميرة والملح والفانيليا ونخلها جيدا ثلاث مرات ونتركها جانبا
في وعاء نضيف البيض والسكر ونخلط جيداً نضيف الحليب والزيت والخل ونخلط جيداً ثم نضيف خليط الطحين تدريجياً ونخلط ثم نضعه في صينية الكيك مدهون بالزبدة ونرشه بالدقيق ونرسله. في الفرن حتى تنضج وتحمر نخرجها ونقدمها بالصحة والعافية.