- سهل
- وقت التحضير70 دقيقة
- وقت الطبخ25 دقيقة
- عدد الوجبات6 أشخاص
قطايف حلوةكيفية تقديم حلويات القطايف بسرعة تعتبر التمر من أشهر وألذ الحلويات ، ويمكن تحضيرها بمكونات بسيطة وسهلة.
مكونات:
- فنجان زيت نباتي
- نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوبين من الدقيق
- كوبان من الحليب السائل
- ملعقة صغيرة خميرة
مكونات الحشو:
- 115 جرام طحين تمر هندي
المكونات البستانية:
- يشرب
- سمسم
- جوز
طريقة التحضير:
- في وعاء ، اخلطي الدقيق ، الخميرة ، الحليب ، البيكنج بودر ، ثم اتركيهم لمدة ساعة.
- نضع بعض العجين في مقلاة ساخنة على النار ، ثم نعود للخبز في الفرن لمدة 10 دقائق بقوالب الكب كيك بعد تشحيم وحدات القطايف.كيفية تقديم حلويات القطايف بسرعة الزيت.
- اخلطي التمر مع ماء الزهر.
- بعد أن يبرد العجين ، املأه بالفاكهة ، ثم زينه بالجوز والسمسم والسكر.