كيفية صنع دقيق الشوفان بالحليب على الفطور
تتساءل الكثير من النساء عن كيفية صنع الشوفان بالحليب على الفطور ، لأن دقيق الشوفان غذاء منتشر في جميع الدول الغربية لأنه ال الرئيسي للغذاء في الحياة لما له من فوائد كبيرة وضخمة لجميع الفئات العمرية ، من الأطفال إلى كبار السن. ، ونشره في الدول العربية على شكل حبوب كاملة أو مع إضافة نكهات ومحليات ، أو على شكل رقائق سريعة الذوبان مع إضافة الجيلي ، وهو الطعام المفضل للأطفال ، ولكن للحصول على القيمة الغذائية العالية للشوفان. . ، تحتاج إلى تحضير أطباق الحبوب الكاملة الطبيعية الخاصة بك في المنزل ، وسوف نوضح لك في هذا المقال كيفية صنع دقيق الشوفان بالحليب على الإفطار ، على الموقع الإلكتروني .
نصائح مهمة عند شراء الشوفان
- اختر نوعًا لا يحتوي على أي محليات أو نكهات صناعية ، لأنها تفقد بعض فوائدها أثناء عملية التصنيع.
- اختر الحبوب الكاملة الطبيعية للحصول على العناصر الغذائية الكاملة.
- اختر رقائق البطاطس التي لا تحتوي على سكر أو ألوان.
شوفان بالموز والعسل
المكونات:
- نصف كوب شوفان.
- كأس من الماء.
- ثلاث قطع من الموز الطازج.
- كوب حليب سائل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
- المكسرات (حسب الذوق).
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
طريقة تحضير الشوفان بالحليب على الفطور:
- نضع الشوفان وكوب من الماء على نار خفيفة حتى يغلي ويصبح سميكًا ومتجانسًا ولينًا.
- أضيفي الحليب مع التحريك على نار خفيفة حتى يمتزج جيدًا واتركيه ينضج على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق للحصول على القوام المطلوب.
- نقطع الموز إلى شرائح صغيرة مستديرة ، ثم نضيفها إلى الخليط وهو على النار واستمر في التقليب حتى تصبح المكونات متجانسة.
- يضاف ماء الورد والقليل من القرفة – حسب الرغبة – ثم يخلط جيداً.
- يُسكب العسل ويُحرّك حتى يصبح ناعمًا.
- يُسكب المزيج في أطباق صغيرة ، ويترك في درجة حرارة الطهي ليبرد حتى يتماسك.
- قدمي الشوفان مع الموز ساخنًا أو باردًا حسب رغبتك.
- تزيين الوجه بالقليل من العسل والمكسرات مثل اللوز والفستق حسب الرغبة.
شوفان بالمكسرات
المكونات:
- كوب شوفان.
- نصف كوب لوز مطحون.
- نصف كوب زبيب.
- نصف كوب فستق مطحون.
- نصف كوب كاجو مطحون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
- كوب حليب مكثف.
طريقة تحضير الشوفان بالحليب على الفطور:
- نضع الشوفان على نار هادئة مع الحليب حتى يغلي ويصبح طرياً ، ويترك لمدة ربع ساعة حتى يتم الحصول على القوام المطلوب.
- ارفعي القدر عن النار وأضيفي المكسرات واخلطيهم جيدًا حتى يصبح القوام كثيفًا جدًا ، وهو مشابه جدًا لوعاء الأرز مع الحليب.
- ثم يضاف العسل ويخلط مرة أخرى.
- يُسكب دقيق الشوفان مع المكسرات في أطباق التقديم ويقدم بارداً.
شوفان بالحليب والفاكهة
المكونات:
- كوب حليب.
- نصف كوب شوفان.
- قليل من الملح.
- نصف كوب من الفاكهة المتنوعة (حسب الرغبة).
- كمية قليلة من اللوز.
- قطع شوكولاتة.
طريقة تحضير الشوفان بالحليب على الفطور:
- اسلقي الحليب مع رشة ملح على النار ، ثم أضيفي الشوفان واتركيها تغلي لبضع دقائق.
- ثم يُرفع عن الحرارة ويترك ليبرد قليلاً ، ثم يوضع في وعاء مناسب.
- أضف الفاكهة واللوز وقطع الشوكولاتة.
شوفان بالزبادي والفواكه
المكونات:
- كوب من الماء.
- نصف كوب شوفان.
- قليل من الملح.
- نصف كوب زبادي (يمكنك استخدام زبادي بنكهة الفاكهة)
- نصف كوب من الفاكهة المتنوعة (حسب الرغبة).
طريقة تحضير الشوفان بالحليب على الفطور:
- اغلي الماء مع رشة ملح على الموقد ، ثم أضيفي الشوفان واتركيه ينضج لبضع دقائق.
- ثم ترفع عن النار وتترك لتبرد قليلاً ثم توضع في طبق مناسب.
- ضعي الزبادي والفاكهة على الوجه.
- ملحوظةيمكنك أيضًا خلط الزبادي مع نوع الفاكهة المفضل لديك ثم إضافته إلى الشوفان.
شوفان بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
المكونات:
- كوب من الحليب.
- نصف كوب شوفان.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة من زبدة الفول السوداني.
- 2 حبة موز
- قطع شوكولاتة.
طريقة تحضير الشوفان بالحليب على الفطور:
- اسلقي كوبًا من الحليب على النار ، ثم أضيفي الشوفان ، وانتظري بضع دقائق حتى يغلي ، ثم ارفعيه عن النار واتركيها لتبرد تمامًا.
- في الخلاط الكهربائي ، أضيفي الشوفان المطبوخ مع الحليب والموز وزبدة الفول السوداني والكاكاو وكوب من الحليب واخلطي هذه المكونات معًا حتى تحصلي على كوكتيل ناعم.
- يمكنك وضع قطع الشوكولاتة عليه.
شوفان بالتفاح والقرفة
المكونات:
- كوب من الحليب
- نصف كوب شوفان.
- عصا القرفة.
- ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
- تفاحة واحدة مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
- هناك كمية قليلة من المكسرات.
طريقة تحضير الشوفان بالحليب على الفطور:
- اسلقي الحليب بعود القرفة على الموقد ، ثم ضعي الشوفان وانتظري بضع دقائق لتلينه ، ثم ابعديه عن النار وانتظري حتى يبرد قليلًا ، ثم قومي بإزالة عود القرفة.
- في غضون ذلك ، يتم تحضير التفاح عن طريق وضعه في مقلاة مناسبة مع القرفة الناعمة وانتظار تحولها إلى اللون الذهبي.
- نضع الشوفان في وعاء مناسب ونضيف التفاح والجوز المحضرين.
اقرأ أيضا: كيف تعمل سينابون منال العالم
شوفان بالقرفة والحليب
المكونات:
- كوب من الحليب
- نصف كوب شوفان.
- عصا القرفة.
- القليل من العسل أو شراب القيقب.
- ملعقة كبيرة جوز هند.
طريقة تحضير الشوفان بالحليب على الفطور:
- اسلقي الحليب بعود القرفة على الموقد ، ثم ضعي الشوفان وانتظري بضع دقائق لتلينه ، ثم ابعديه عن النار وانتظري حتى يبرد قليلًا ، ثم قومي بإزالة عود القرفة.
- نضع الشوفان في طبق مناسب ويضاف إليه العسل أو شراب القيقب وكذلك جوز الهند.