طريقة عمل الشابورة الحلوة باليانسون من المخبوزات المناسبة كوجبة فطور مع الشاي أو القهوة في الصباح ، كما أنها وجبة رائعة بين الجانبين سواء كانت وجبة رئيسية أو حلوى أو نوعًا ما من المقرمشات الخفيفة نقدم لكم من خلال السطور التالية ومن هذه المقالة كيفية تحضير الشابورة الحلوة باليانسون بطريقة سهلة وبسيطة.
مكونات
- كوبان من الدقيق المنخول.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
- ملعقة صغيرة يانسون.
- كوبا من سكر.
- 3/4 كوب زيت.
- 3 بيضات.
- فنايلي.
طريقة عمل بقسماط حلوة باليانسون
- في وعاء عميق ، اخلطي الدقيق المنخول مع البيكنج بودر واليانسون ، ثم أضيفي رشة ملح.
- في الخلاط الكهربائي ، نضيف البيض والفانيليا ، ثم نضيف الزيت والسكر ونخفق حتى يتجانس.
- نخلط محتويات الخليط مع الدقيق المختلط حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة بدون كتل.
- دهن صينية مربعة أو مستطيلة بالزيت ، ثم اسكب الخليط من المنتصف ، ثم افرد السطح بملعقة.
- نضع الصينية في فرن مسخن مسبقًا على الرف الأوسط على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة ، ثم نشويها من الأعلى تحت الشواية لمدة دقيقتين.
- أخرجيها من الفرن ، ثم قسميها إلى شرائح طولية ، وضعي كل شريحة على الجانب العريض ، وضعيها على صينية مرة أخرى.
- اتركيها لتبرد قليلاً ثم ضعيها في الفرن مرة أخرى حتى تجف وتحمر على الجانبين.
- اتركه ليبرد مرة أخرى ثم قدمه مقددًا وحلوًا.
اقرأ أيضا
- كيفية صنع الصدأ الحلو والمقرمش
- طريقة عمل البازلاء اللذيذة والمقرمشة “بقسماط حلوة ومقرمشة“
- طريقة عمل قراميش روسك مقرمش ولذيذ بالسمسم والتمر
- طريقة صنع الشابورة اللذيذة بالحليب ومسحوق كريم الكراميل