طريقة عمل السلمون المشوي بالليمون
طريقة عمل السلمون المشوي بالليمون
يحتوي السلمون على نسبة عالية من أوميغا 3 الضرورية للجسم ، لذلك ينصح بتناوله بشكل دوري. في هذه الوصفة اليوم من الموقع ، نتعلم كيفية تحضير سمك السلمون المشوي بالليمون.
مكونات
3 قطع فيليه سلمون
نصف كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل المجفف
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
كيف تستعد
في وعاء متوسط الحجم ، أضيفي السلمون والملح والفلفل الأسود ، وتبليه واتركيه لبضع دقائق.
في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ، نضع السلمون في الفرن على نار متوسطة.
ضع السلمون في طبق التقديم ، واسكبه فوق عصير الليمون الممزوج بصلصة الصويا.
ثم نرش إكليل الجبل المجفف على الوجه ، وزينيه بشرائح الليمون وقدميه ساخناً على المائدة.