الغثيان هو اضطراب في المعدة يجعلك تشعر وكأنك ستتقيأ ، وهناك العديد من الأسباب وراء الغثيان ، مثل الحمل والسفر والصداع النصفي والعلاج الكيميائي.
إذا كان الغثيان شائعًا جدًا ، فمن المهم معرفة أسبابه وعلاجه ، وحتى ذلك الحين ، يمكنك الاعتماد على مساعدة الزنجبيل للتخفيف من هذا الانزعاج.
خصائص الزنجبيل
الزنجبيل هو نبات موطنه الصين والهند ، ويشتهر بجذوره الصالحة للأكل ونكهته الحارة.
الزنجبيل متعدد الاستخدامات للغاية في الطهي ، فهو قادر على صنع الأطباق الحلوة والمالحة ، والمشروبات المختلفة مثل الشاي والعصائر والتوابل.
لسنوات عديدة ، تم استخدام الزنجبيل في الطب البديل ، الذي تم تطويره في الصين والهند ، لعلاج العديد من المشاكل الصحية ، مثل:
- الصداع النصفي
- آلام العضلات والروماتيزم
- إمساك
- منبه للشهية
- انزعاج في الجهاز الهضمي: غثيان وقيء
الزنجبيل قادر على تخفيف الشعور بالغثيان بسبب تأثيره المضاد للقيء ، وهو نفس تأثير الأدوية المضادة للغثيان.
يعزز الحركات التمعجية المتزايدة ، وهي الحركات اللاإرادية لعضلات الجهاز الهضمي ، بحيث تحدث عملية الهضم ، كما يرفع من منشط المعدة ، وهو تقلص المعدة ، مما يمنع حدوث ارتجاع المريء. .
جذر الزنجبيل فعال في الحد من الغثيان لدى المرضى الذين يخضعون للعلاج الكيميائي وقد أظهرت الدراسات أن الزنجبيل فعال أيضًا في مكافحة الغثيان أثناء الحمل ، ولا يزيد من خطر ولادة الطفل بعيوب أو زيادة الوزن أو التسبب في الإجهاض. اكتشفي كيفية التخلص من الغثيان أثناء الحمل.
ومع ذلك ، لا توجد حتى الآن معلومات موثوقة عن الجرعة المناسبة والمدة المناسبة للعلاج وما إذا كانت التفاعلات الدوائية تحدث.
لذلك ، يجب على المرأة الحامل دائمًا استشارة الطبيب قبل استخدامه ، حتى يتم إرشادها حول إمكانية استخدامه وجرعته.
موانع الاستعمال مخصصة فقط للأشخاص الذين يعالجون بمضادات التخثر ، وهي عقاقير معروفة بتسييل الدم.
كيفية استخدام الزنجبيل للغثيان
هناك العديد من الطرق لاستخدام الزنجبيل في تخفيف الغثيان ، خاصة على شكل شاي وعصير ومشروب ، لكن يمكنك أيضًا استخدام الزنجبيل في الماء الذي تشربه أثناء النهار أو إضافته إلى وجباتك.
شاي الزنجبيل
شاي الزنجبيل لذيذ وقوي ضد دوار الحركة. لاستخدام الزنجبيل في شكل شاي ، سوف تحتاج إلى:
المكونات
قطعة من الزنجبيل حوالي 5 سم.
كوب ونصف من الماء يساوي 360 مل.
سكر ، عسل أو محلي حسب الرغبة (اختياري).
كيف تستعد
اغسلي الزنجبيل جيداً بفرشاة غسيل الخضار ، وجففي الزنجبيل وقطعيه إلى شرائح رفيعة ، أضيفي الماء والزنجبيل على نار متوسطة.
عندما يغلي ، خففي الحرارة واتركيه يطهى لمدة 5 دقائق أخرى ، أطفئي النار ، غطي الكوب واتركيه يرتاح لمدة دقيقتين ، صفي الشاي ، وإذا كنتِ تفضلين ، قومي بتحليته.
شراب الزنجبيل
إذا كنت تفضل خيارًا حلوًا وطازجًا ، يمكنك عمل عصير تفاح بالزنجبيل:
المكونات
كوب ونصف من الماء المثلج.
قطعة من الزنجبيل بدون قشر.
1 تفاحة متوسطة الحجم منزوعة البذور ومقشرة
– 1 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري).
سكر ، عسل أو محلي حسب الرغبة (اختياري).
كيف تستعد
اغسل الزنجبيل والتفاح جيدًا ، قم بإزالة قشر الزنجبيل وبذور التفاح ، إذا كنت لا تحب قشر التفاح ، يمكنك أيضًا إزالته ، ووضع المكونات في الخلاط بالماء ، ورشها بالقرفة وتحليتها معك إذا رغبت في ذلك.
ماء الزنجبيل
لهذه الوصفة المنعشة ، يمكنك استخدام الماء العادي أو الفوار.
المكونات
– 1 لتر ماء مصفى.
4-5 شرائح من الزنجبيل أو 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور.
كيف تستعد
اغسل جذر الزنجبيل جيداً وقطّعه إلى شرائح ، أو حبوب الجذور لملعقتين كبيرتين ، أضف الزنجبيل إلى الماء.
ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، وشرب الماء طوال اليوم.
زنجبيل
طريقة سهلة للتخلص من الغثيان هي صنع عصير من جعة الزنجبيل ، والذي يمكنك العثور عليه في الصيدليات ومحلات البقالة ، أو يمكنك صنع وصفة في المنزل.
المكونات
– 6 ملاعق كبيرة سكر مكرر
– 6 ملاعق كبيرة ماء
– 100 جرام من الزنجبيل المفروم
كيف تستعد
اغسلي الزنجبيل وقطعيه بالقشر إلى قطع صغيرة ، ضعي الزنجبيل في مقلاة ، أضيفي السكر والماء ، اخلطي المكونات برفق.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا ، يجف الماء ويخرج السكر من المقلاة ، خلال هذا الوقت ، لا تقلب المكونات.
بعد 10 دقائق ، اخفقي المزيج برفق بملعقة خشبية حتى يصبح مقرمشًا.
ضعه في طبق زجاجي وانتظر حتى يبرد.