طريقة عمل الدجاج بالزعتر
الدجاج بالزعتر من الوصفات السريعة التي لا تحتاج إلى مجهود عندما تتعب من العمل فهي مصنوعة من قطع دجاج مطبوخة بالزعتر والفلفل الأحمر في صلصة كريمية لذيذة.
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 25 دقيقة
الوقت الإجمالي: 35 دقيقة
مكونات
- 2 مكعبات صدور دجاج
- نصف كوب كريمة
- ملح للتذوق
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- 1 بصلة مبشورة
كيف تستعد
- نضع الدجاج في كيس نايلون ونضيف الزعتر وزيت الزيتون والفلفل الأحمر والبصل.
- قلبي المكونات في الكيس جيدًا حتى تمتزج النكهات تمامًا واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- ضعي الدجاج في مقلاة واقليه حتى ينضج بالكامل وملونًا من جميع الجوانب ، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
- ثم نضيف الكريمة والملح ونقلب ونتركها تغلي وتخلط مع قطع الدجاج.
- نسكب الدجاج في طبق التقديم ويصبح الطبق جاهزا.