طريقة عمل البطاطس الحارة بالدجاج المشوي وصفة جيدة ويمكن تناولها كوجبة غداء رئيسية أو على مائدة الإفطار الرمضانية مع أرز مبهر ، وهناك طرق عديدة لتحضير البطاطس بالدجاج ، لأن وصفات البطاطس بالدجاج. لا نهاية لها ، لكن جرب وصفة البطاطس اللذيذة الحارة معنا اليوم ونعدكم بأنها ليست الأخيرة.
مكونات
- تقطع البطاطس إلى مكعبات.
- دجاجة كاملة متوسطة الحجم.
لعمل ماء مالح للبطاطس والدجاج
- نصف كوب زيت زيتون.
- نصف كوب خل أبيض.
- رابع كوب كاتشب.
- 4 فصوص ثوم مهروسة.
- ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة كبيرة زعتر.
- 1 ملعقة كبيرة كركم.
- ملعقة كبيرة بابريكا.
- ملعقة فلفل حار
طريقة عمل البطاطس الحارة بالدجاج المشوي
- اخلطي جميع مكونات التتبيلة بالخلاط أو باليد ، ثم اقسمي التتبيلة إلى نصفين.
- في النصف الأول ، قم بتتبيل البطاطس مقطعة إلى مكعبات حتى يتم امتصاصها بالكامل.
- وفي النصف الثاني نتبل الدجاج مع وبين ثنايا الجلد وعلى كل جانب من الدجاج.
- رتبي البطاطس في صينية وضعي الدجاج في المنتصف دون تقطيعها ، ثم ضعيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة ساعة.
- بعد مرور الساعة الأولى نخفض درجة الحرارة إلى 180 درجة ونتركها حتى تنضج .. الأطعمة فيما بعد.
- يقلى الدجاج تحت الشواية ثم يقدم مع الأرز.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل السمبوسة المحشوة بالبطاطا الهندية المقرمشة واللذيذة
- طريقة عمل سلطة بطاطس حارة سهلة ولذيذة
- طريقة سهلة لعمل سلطة البطاطس المقلية والباذنجان
- طريقة عمل كفتة البطاطس الهندية سهلة ولذيذة بالخضروات