كيف تصنع أصابع توست فرنسية مقرمشة ، حلوى خفيفة يمكنك تقديمها لعائلتك كوجبات خفيفة بين الوجبات ، منقوعة ولذيذة ، من الأطعمة البسيطة والمباشرة ، تعلم كيفية تحضير وصفة البريوش المقرمش مع الفاكهة والمربى.
المكونات توست فرنسي
- توست طري مقطّع إلى أصابع.
- البيض المخفوق
- ملعقة فانيليا.
- ملعقة من مسحوق كريم الكراميل أو مسحوق الكاسترد.
- يرش القرفة.
- ملعقة سكر بني
- رابع كوب كريمة خفق.
- قطعة زبدة.
للتغليف
- رقائق الذرة المطحونة.
- أرز مقرمش مطحون.
- شوفان مطحون.
لتزيين
- صوص كراميل ، سكر بودرة ، عسل أو شراب القيقب.
- قطع الفاكهة (الكرز ، الفراولة ، التوت الأحمر أو الكشمش الأحمر).
للتقديم
- مربى أو مربى المشمش من أي نوع (اختياري).
- زبادي يوناني “اختياري”.
طريقة عمل أصابع التوست الفرنسية
- في وعاء ، اخفقي البيض ، الفانيليا ، كريمة الكراميل ، قرصة قرفة ، سكر بني وكريمة مخفوقة ، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- تُغمس الأصابع المحمصة في الخليط السابق ، ثم تُغطى بمزيج الشوفان ورقائق الذرة وقشر الأرز المسحوق حتى تغطى بالكامل من جميع الجوانب.
- في مقلاة مع قطعة من الزبدة ، توضع أصابع التحميص حتى تحمر من الجانبين.
- ضعيها في طبق التقديم ثم زينيها بالفواكه وصلصة الكراميل أو العسل.
- يقدم مع الزبادي والمربى اليوناني ، أو يمكن تلبية الخطوات السابقة حسب الرغبة.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل الكنافة بالخبز المحمص من هند الفوزان
- كيفية صنع المحمصات المقرمشة
- طريقة صنع خبز السرايا الأصلي بالتوست المحمص
- كيفية عمل الخبز المحمص المقرمش في المنزل
- كيفية عمل الخبز المحمص بالمكسرات