طريقة تحضير طبق الدجاج الصيني بالصويا و التوابل والفول السوداني

• سهل
• وقت التحضير –
• وقت الطبخ-
• عدد الوجبات-

طبق دجاج صيني مع فول الصويا والبهارات والفول السوداني ، وهو مشابه لما يقدم في المطاعم الصينية ، سهل التحضير ويمكنك التحكم في المكونات كما تريد ، لكن مع الحفاظ على النكهة الأصلية ، الآن واستمتع بروعتها وطعمها الهائل.

مقادير طبق الدجاج الصيني بالصويا والبهارات والفول السوداني

• 30 جرام من معجون الفلفل الحار.
• 1 ملعقة صغيرة خل أبيض مقطر.
• ملعقتان صغيرتان سكر بني.
• أربع بصل أخضر مفروم.
• حبتان من الفلفل الأحمر الحار المفروم.
• ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
• 175 جرام من الفول السوداني المفروم.
• نصف كيلوغرام من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام ، مقطعة إلى قطع خشنة.
• ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
• ملعقتان كبيرتان من طعام صلصة الصويا.
• ملعقتان كبيرتان من زيت السمسمفوائد زيت السمسم لصحة الشعر وعلاج أمراض الجسم.
• مذابة ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة في ملعقتين كبيرتين من الماء.

اقرأ أيضا

طريقة عمل الايدام الصيني بالخضار والدجاج

طريقة تحضير طبق دجاج صيني بالصويا والبهارات والفول السوداني

1. أولاً ، اخلطي كل ملعقة كبيرة من خل التفاح وصلصة الصويا والزيت ومزيج النشا معًا.
2. ونضع الدجاج في طبق زجاجي ونضيف هذا الخليط ونتبل فيه.
3. ثم غطي الطبق وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
4. ثم في وعاء صغير ، اخلطي ملعقة كبيرة من خل التفاح وصلصة الصويا والزيت وخليط النشا ومعجون الفلفل الحار والخل الأبيض والسكر.
5. ثم نخلطهم جيداً ونضع البصل الأخضر والثوم والفول السوداني والفليفلة في مقلاة صغيرة.
6. وتسخن الصلصة حتى تنبعث منها رائحة عطرة.
7. في هذه الأثناء ، أخرجي الدجاج من التتبيلة وسخنيها في مقلاة كبيرة حتى يصبح الدجاج أبيض وتجف السوائل.
8. أخيرًا ، عندما تنبعث رائحة الصلصة ، أضيفي الدجاج واطهي حتى تصبح الصلصة سميكة. بون جويل.