طريقة تحضير برجر دايت منخفض السعرات الحرارية
يعاني الكثير من الأشخاص الذين يتابعون الحميات الغذائية من مشكلة الحرمان من طعامهم المفضل ، وتعتبر شطائر البرجر هي الأولى في القائمة الممنوعة ، وفي هذا المقال سنناقش وصفة برجر لذيذة لا تفسد النظام الغذائي ، وهي أيضًا من أهم عشاء لذيذ لجميع أفراد الأسرة.
المكونات
ربع كيلو لحم مفروم
2 طماطم مقطعة إلى شرائح رفيعة
بصلة كبيرة
ألوان الفلفل
جزرة
حزمة صغيرة من البقدونس والخس
برجر خبز القمح الخاص
زبادي بمعجون الثوم
ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة فلفل أسود
ملعقة من عصير الليمون أو الخردل.
شريحة صغيرة جدا من الجبن قليل الدسم.
بيضة
شرائح الكرنب الأحمر
كيف تستعد
نضيف الملح والفلفل والبيض إلى اللحم ونخلط جيداً ، ثم نقلب اللحم على شكل دوائر ونشحم صينية بزيت الزيتون ونضع دوائر البرجر فيه ونضعها في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ربع ساعة ، وعندما يتحول ذلك الجانب إلى اللون الأحمر ، اقلب البرجر إلى الجانب الآخر حتى يصبح أحمر بملعقة خشبية وخلال هذه الفترة اعطِ سلطة البرجر بخلط جميع الخضروات ، وبعد طهي اللحم ضعي اللحم في البرجر. شطيرة ونضع السلطة فوقها والتي تحتوي على شرائح الطماطم والبصل والملفوف والفلفل مع الجبن واللبن بالثوم وكذلك الخردل والليمون.
برجر دايت ، برجر دايت