طريقة عمل صدور الدجاج بالفاصوليا سوتيه
إذا كنت تبحث عن طريقة لصنع صدور الدجاج بحبوب دايت سوتيه ، فتعرف على موقع الويب للحصول على وصفة صحية ولذيذة.
مكونات
1 كغ صدر دجاج منزوع الجلد
1 ملعقة صغيرة سمسم مطحون و زعتر
½ كيلو فاصوليا خضراء
1 مكعب مرق دجاج
1 كوب ماء
فلفل احمر اللون (شرائح صغيرة)
1 ملعقة صغيرة زبدة
يرش البقدونس
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالدجاج للرجيم
كيف تستعد
ابدأ بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
ضعي صدور الدجاج في كيس الفرن في طبقة واحدة ، ثم وزعي البهارات فوق الدجاج بالفلفل الملون واربطي الكيس بإحكام بالربطة المرفقة. يمكنك نقع الدجاج في وعاء عميق وتغطيته بالبلاستيك.
بعد التأكد من أن التتبيلة تغطي قطع الدجاج تمامًا وبشكل متساوٍ ، قم بثقب الكيس 3 مرات من الأعلى بالشوكة.
ضعي الكيس في الثلاجة لمدة ساعتين لينقع صدور الدجاج جيدًا ويتبل بالبهارات.
ضع الكيس في صينية الفرن على الرف الأوسط للسماح للكيس بالانتفاخ وتركه لمدة 50 دقيقة تقريبًا.
افتحي الكيس بالسكين وضعي الدجاج في طبق التقديم.
في قدر متوسط الحجم ، يُغلى الماء ، ثم يُضاف الفول المغسول ومكعب مرقة الدجاج والزبدة ويترك لمدة 5 دقائق.
قدمي الفول المقلية مع البقدونس في الطبق بجانب الدجاج وهو ساخن مع أرز أبيض مسلوق وسلطة خضراء. وبلهفة وشجاعة.