قم بزيارة موقع الويب الخاص بي وتعلم كيفية تحضير حساء العدس بالطريقة الأصلية. قم بإعداد شوربة العدس اللذيذة في المنزل وقدمها في رحلتك مع الأطباق الرئيسية المتميزة بالوصفات العربية من موقعنا على الإنترنت.
طريقة عمل شوربة العدس بالطريقة الاصلية
مكونات
1 كوب عدس أصفر
1 بصلة متوسطة
2 بطاطس متوسطة الحجم
3 حبات جزر كبيرة الحجم
2 ملاعق كبيرة من الكمون
5 أكواب من الماء المغلي
رشة ملح وفلفل أسود
1/2 ملعقة كركم
كيف تستعد
نظف العدس من الشوائب ثم اغسله جيداً.
نقطع البطاطس بعد تقشيرها إلى مربعات
نقطع الجزر بعد تقشيره إلى مربعات.
نرمي البصل بعد التقشير. نضع القدر على النار بعد إضافة الزيت ، ثم نضيف العدس والبطاطس والجزر والبصل.
أضف الماء المغلي إلى القدر حتى تغلي جميع المكونات لمدة 45 دقيقة.
اخلطي جميع المكونات في الخلاط. نضيف الملح للشوربة ، الفلفل الأسود ، القليل من الكركم والكمون ،
ضع المكونات على النار لمدة خمس دقائق.