حساء الدجاج بالكاري التايلاندي
طريقة عمل حساء الدجاج التايلاندي بالكاري
إذا كنت ترغب في إعداد شوربة لذيذة ومغذية في نفس الوقت ، فلماذا لا تحقق من موقع الويب للحصول على وصفة لصنع حساء الدجاج بالكاري التايلاندي.
مكونات
4 أكواب ماء
نصف ملعقة صغيرة من معجون الكاري
قم بتعبئة شوربة الدجاج
3 صدور دجاج
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
نصف حبة فلفل أحمر
نصف حبة فليفلة خضراء
ربع ملعقة صغيرة كزبرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
كيف تستعد
أولاً ، اغلي الدجاج بعد تنظيفه على نار متوسطة حتى ينضج بالكامل.
في وعاء متوسط ، امزج كيس الحساء مع الماء ومعجون الكاري والزنجبيل واتركه حتى الغليان.
ضعي الفليفلة الحلوة الحمراء والخضراء مقطعة إلى شرائح في مقلاة متوسطة الحجم واقليها حتى تذبل.
نضيفه إلى الحساء على النار مع الملح والبهارات والكزبرة واستمر في التقليب حتى لا يلتصق الخليط.
ثم نضيف الدجاج بعد نضجه إلى الشوربة ونتركه على النار حتى يصبح المزيج كثيفا.
ارفعي القدر عن النار ، واسكبي الحساء في الأطباق ، وقدميه ساخناً على الطاولة.