كيف تصنع سلطة دجاج السيزر
مكونات
2 صدر دجاج مسحب ، مشوي أو مسلوق
1 خس مقطع كبير
6-7 طماطم كرزية ، أو مجففة
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
3 خبز محمص ، نرد وخبز محمص
ملح – فلفل أسود – زعتر مجفف
ملعقة زيت زيتون
ملعقة كبيرة مايونيز
ربع كوب عصير ليمون
أنظر أيضا:
طريقة عمل سلطة الكينوا في أكواب
طريقة عمل صلصة المايونيز في المنزل
طريقة عمل صلصة سوفريتو
كيف تستعد
تحضير القوة:
نجمع الخس والطماطم في طبق عميق ونقطع صدور الدجاج إلى شرائح ونضيفها أيضًا.
تحضير الصلصة:
اخلطي المايونيز وعصير الليمون معًا
يضاف الزيت والفلفل والملح والزعتر المجفف.
اخلطي المكونات جيدًا.
استسلام:
تُسكب الصلصة فوق الخضار والدجاج وتخلط جيداً.
أخيرًا ، نضع التوست وجبنة البارميزان في مقدمة الطبق وهو جاهز للتقديم