اتبع الوصفة الخاصة بسلطة الكرنب المخلل ، وتعلم كيفية تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة ، واستمتع بمذاقها الرائع وفوائدها الصحية الرائعة.
طريقة عمل مخلل سلطة الملفوف
مكونات
2 كوب ملفوف مبشور
2 جزر مبشور
3 ملاعق كبيرة من المايونيز
1 ملعقة كبيرة زبادي
عصير ليمون
ملعقة كبيرة خل أبيض
2 ملاعق صغيرة من السكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود (حسب الرغبة)
كيف تستعد
نحضر الصلصة في وعاء بإضافة الزبادي والمايونيز والسكر والملح وعصير الليمون والخل والفلفل الأسود وتخلط المكونات حتى تمتزج جيدًا.
في وعاء آخر ، أضيفي الكرنب المفروم والجزر المفروم واخلطي المكونات.
نضيف مزيج الصلصة المحضرة إلى الجزر والملفوف ، ونقلب المكونات جيداً ، ثم توضع السلطة في الثلاجة حتى تبرد ، ثم تقدم سلطة الكرنب اللذيذة.