طريقة عمل سلطة الخس والليمون
مكونات
خس مبشور كبير
اثنان ليمون
طماطم
3 شرائح من الخيار ، مقطعة إلى شرائح
نصف كوب عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
كوب بصل أخضر مفروم
كيف تستعد
اغسلي قوام الخيار والطماطم والخس ثم افرميهم وضعيهم في وعاء متوسط الحجم
ثم يغسل البصل الأخضر ويقطع إلى قطع صغيرة
ثم قشر الليمون وقطعه إلى قطع متساوية وأضفه إلى الخضار السابقة
يُمزج عصير الليمون بالملح والفلفل الأسود ويُسكب فوق السلطة ويُحرّك جيداً
ضعيها في الثلاجة لفترة ، ثم أخرجيها وقدميها باردة على الإفطار