زيت الزيتون للقولون
الطبيعة الجميلة تجعلنا ممتعين كل يوم بشيء جديد يجعلنا نشكر الله على نعمه الكثيرة ، وشجرة الزيتون المباركة هي إحدى تلك النعم ، فيخرج زيت صحي ومفيد للجسم كما في الزيت. العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والأحماض الدهنية ، وهي غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة وزيت الزيتون الصحي للعديد من القولون ، سنتعرف عليها.
زيت الزيتون للقولون
- يمكن تناول زيت الزيتون على معدة فارغة ، حيث تساعد ملعقة واحدة من زيت الزيتون في علاج أمراض القولون وحماية الخلايا من التلف ، وبالتالي الحد من الإصابة بسرطان القولون.
- يساعد زيت الزيتون على تنشيط حركة المعدة والأمعاء ، مما يخلصك من الإمساك بشكل دائم.
زيت الزيتون لعلاج التهاب القولون التقرحي
أظهرت دراسة علمية حديثة أن زيت الزيتون يقي من التهاب الأمعاء ، وخاصة التهاب القولون التقرحي.
- أظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين يشتمل نظامهم الغذائي على نسبة عالية من حمض الأوليك ، المتوفر في زيت الزيتون ، هم أقل عرضة للإصابة بالتهاب القولون التقرحي.
- حمض الأوليك هو حمض دهني أحادي غير مشبع يوجد في زيت الزيتون وزيت بذور العنب وزيت الفستق ، ويساعد في تقليل خطر الإصابة بالتهاب القولون التقرحي.
- أجريت دراسة علمية شملت 25 ألف بريطاني تتراوح أعمارهم بين 40 و 65 سنة ، تم رصدهم بين عامي 1993 و 1997 ، وعندما وصلوا عام 2002 ، ظهر أن 22 منهم مصابين بهذا المرض (التهاب القولون التقرحي) ، وعندما وصلوا قارن الأطباء النظام الغذائي للمشاركين ، ووجد أن أولئك الذين تناولوا الأطعمة التي تحتوي على حمض الأوليك كانوا أقل عرضة بنسبة 90 ٪ للإصابة بمرض التهاب الأمعاء.
- وهذا يؤكد فوائد زيت الزيتون للقولون لاحتوائه على حمض الأوليك ، لذلك ننصح بتناول ملعقتين أو ثلاث ملاعق منه يومياً للوقاية بشكل كبير من التهابات القولون.
الآثار الجانبية لزيت الزيتون
على الرغم من أن زيت الزيتون له فوائد عديدة للجسم بشكل عام والقولون بشكل خاص ، إلا أنه يجب تناوله بشكل صحيح ، لأنه يمكن أن يسبب التهاب القولون إذا تم طهيه أو تسخينه على النار ويمكن أن يسبب اضطرابات في المعدة ، لذلك يجب توخي الحذر. في حالته الطبيعية دون تسخينه 3 ملاعق يوميا على معدة فارغة أو إضافته للسلطات الخضراء والطعام.