حلوى طبقة البسكويت الباردة هي نوع من الحلوى التي يمكن صنعها باستخدام بسكويت الشاي العادي.هناك العديد من أنواع البسكويت البارد والحلوى البسكويت يمكن صنعها بعدة طرق عن طريق تغيير مكونات الوصفة طريقة اليوم إلى طبقة باردة لصنع البسكويت. الحلوى ستكون مميزة وستتذوق طعمها لذيذ ورائع معنا واتركها واطلعنا على رأيك في خانة التعليقات.
مكونات
- بسكويت للشاي.
- كوب حليب للتغميس.
لعمل طبقة الكاكاو
- نصف لتر حليب.
- 3 ملاعق كبيرة كاسترد أو نشا.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو المر.
لجعل الطبقة الأخيرة
- نصف لتر حليب.
- 3 قطع شوكولاتة.
- 3 ملاعق كبيرة كاسترد.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ملعقة صغيرة نسكافيه.
طريقة عمل حلوى البسكويت الباردة
- اغمس البسكويت في الحليب واحدًا تلو الآخر ثم ضعه في صينية البيركس لعمل مجموعة كاملة من البسكويت.
- في قدر ، نخلط الحليب والكاسترد والسكر والكاكاو المر ، ونقلب البرد حتى يذوب الكاسترد ، ثم نرفعهم على النار حتى تتكاثف طبقة الكاكاو ، ثم نرفعهم عن النار ويضافوا قطعة من الزبدة. يحترق مع التحريك السريع ، ثم يوضع القليل من الخليط فوق طبقة البسكويت.
- نضيف طبقة ثانية من البسكويت مغموسة بالحليب ثم طبقة ثانية من خليط الكاكاو.
- يعتمد عدد الطبقات على الرغبة ولكن طبقتين على الأقل من البسكويت بالكاكاو.
- لعمل طبقة الغطاء النهائية ، اخلطي الشوكولاتة مع الحليب والكاسترد والسكر والنسكافيه على البرد ، ثم ارفعيها على النار حتى يتكاثف الخليط ، ثم اسكبيها كطبقة أخيرة في مقدمة الصينية.
- نضع صينية البيركس في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تبرد ونقطعها إلى مربعات صغيرة ، ثم نقدمها كحلوى باردة ولذيذة.
اقرأ أيضا:
- كيكة بسكويت الامارات فروها محشوة بالكريمة اللذيذة
- طريقة عمل طبقات من البسكويت الحلو بالكراميل البارد بدون فرن
- طريقة عمل حلوى البودينغ مع الحليب ونوتيلا الباردة
- طريقة عمل حلوى سهلة ولذيذة بطبقات من كريم الكراميل والكريمة اللذيذة