إذا كنت تبحث عن طريقة لعمل حلوى الزبادي الأصفر ، فقد قمنا بتغطيتك الموقع أسهل خطوات تحضير حلوى الزبادي بمكونين فقط وفي أقل من 30 دقيقة
كيفية صنع حلوى الزبادي الأصفر
مكونات
الزبادي: 4 أكواب (يوناني / كامل الدسم)
خيوط الزعفران: 1/4 ملعقة صغيرة (مسحوق)
خيوط الزعفران: 1/4 ملعقة صغيرة (كاملة)
الهيل الأخضر: ملعقة صغيرة
سكر: نصف كوب
كيف تستعد
قم بتبطين مصفاة كبيرة بمناشف ورقية ، وقم بتغطية الجوانب ، وضعها في وعاء كبير.
ضعي الزبادي في مصفاة واتركيه يصفى في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل وحتى 12 ساعة.
تخلص من السائل المصفى في الوعاء ، واستخدم الزبادي بعد أن يصبح سميكًا جدًا – مثل الزبادي اليوناني السميك والأكثر ثراءً.
انقل الزبادي إلى وعاء كبير واخلطه مع مسحوق الزعفران والهيل والسكر حتى يتحول الزبادي إلى اللون الأصفر الفاتح.
ضع خيوط الزعفران المتبقية على الزبادي بدون خلط ، وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل وحتى 8 ساعات قبل التقديم.