جدول الأكل للصيام المتقطع يساعد الشخص على إنقاص الوزن بشكل فعال وسريع ، لأن الصيام المتقطع من أفضل الحميات لزيادة الوزن ، ويساعد على إنقاص الوزن بأمان ، لذلك من خلال اتباعه بشكل صحيح ، لتجنب مخاطره. يتعلم الصيام المتقطع وفوائده.
جدول الأكل المتهور
الصيام المتقطع من الحميات الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن والتي تعتمد على منع الطعام لفترة زمنية قد تكون 8 ساعات أو 12 ساعة أو 16 ساعة.
تحديد أنواع معينة من الأطعمة التي يجب تناولها خلال فترة الإفطار ، والتأكد من تناول الماء فقط أو المشروبات منخفضة السعرات الحرارية خلال فترة الصيام ، وفيما يلي سنتعرف على أفضل جداول الأكل للصيام المتقطع:
اليوم | الافطار | غذاء | وجبة عشاء |
السبت | فواكه + عجة بيض بدون دهن | سلطة الخضار | طبق من الأرز البني |
الأحد | 2 فاكهة + بيضة مسلوقة | قطعة لحم قليل الدهن + طبق خضار بدون دهن | كوب زبادي |
الاثنين | قطعة جبن قريش + خبز أسمر + كوب شاي / نسكافيه | 2 سمك مشوي حجم يدوي + سلطة خضار | فاكهة + كوب زبادي. |
يوم الثلاثاء | كوب عصير فواكه + أومليت خالي من الدسم. | طبق خضار + قطعة لحم / دجاج خالي من الدهون. | طبق مكرونة بنية |
الأربعاء | 2 بيضة + 1 فاكهة. | سلطة خضراء ورقية + قطعة لحم قليل الدهن + رغيف خبز أسمر | 100 جرام مكسرات + زيتون + فواكه. |
يوم الخميس | كوب حليب خالي الدسم + رغيف خبز أسمر + قطعة جبن قريش. | سمكتان مشوية بحجم كف اليد + سلطة خضراء | كوب زبادي |
جمعة | كوب حليب + بيض + فواكه. | طبق عدس / بازلاء + سلطة. | فاكهة + كوب زبادي. |
وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن اتباع هذا الجدول الزمني لمدة 16 ساعة ، وفي هذه الحالة يكون الإفطار الساعة 10 صباحًا والغداء الساعة 3 مساءً والعشاء الساعة 6 مساءً.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع الصيام المتقطع لمدة شهر
فوائد الصيام المتقطع
وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من النظام الغذائي المتبع لفقدان الوزن له فوائد صحية عديدة ، فضلًا عن قدرته على إنقاص الوزن بسرعة ، وفيما يلي فوائد الصيام المتقطع:
1 – يبطئ الشيخوخة
بناءً على جدول الأكل للصيام المتقطع ، تجدر الإشارة إلى أن هذا النظام الغذائي يؤخر ظهور علامات الشيخوخة ، ويؤخر ظهور خطوط العمر على الجلد.
2- الوقاية من مرض السكري
يمكن القول أن هذا النظام الغذائي يقلل نسبة الجلوكوز في الدم بأكثر من 6٪ للأشخاص الذين يعانون من مقدمات السكري ، ولكن لا يمكن القول أنه لا يوجد تغيير في معدل الجلوكوز لدى الأشخاص الأصحاء.
بالإضافة إلى أنه يساعد على تقليل الأنسولين بنسبة كبيرة ، بعد اتباع هذا النظام لمدة 3 أسابيع ، مما يجعله من أهم العوامل التي تمنع الإصابة بمرض السكري.
3- التخلص من الوزن الزائد
أول وأهم فائدة يقدمها الصيام المتقطع أنه يساعد كثيرًا وفعالًا في التخلص من السمنة ، وهذا يحدث في وقت قياسي ، لأنه يعمل على هذه الأمور التالية:
- التقليل من كمية الطعام التي يتناولها الشخص أثناء النهار مما يساعد على تقليل السعرات الحرارية وبالتالي زيادتها.
- كما أنه يساعد في عملية التمثيل الغذائي.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع الصوم المتقطع
4 – تقليل انتشار حب الشباب
في سياق التعرف على جدول الأكل في الصيام المتقطع ، تجدر الإشارة إلى أن الصيام المتقطع يلعب دورًا فعالاً في الحد من حب الشباب ، لأنه يعمل على التخلص من مستويات السكر العالية في الجسم.
هذا يقلل من مقاومة الأنسولين ، ونتيجة لذلك لا تنتج الغدد الدهنية الموجودة تحت الجلد الدهون التي تنتج حب الشباب.
5- يضاف الكولاجين
وتجدر الإشارة إلى أن هذا النظام الغذائي يحفز إنتاج الجلد لكميات كبيرة من الكولاجين مما يجعله طازجًا ويقلل أيضًا من إنتاج البروتين والدهون.
مساوئ الصيام المتقطع
على الرغم من أن الصيام المتقطع هو نظام غذائي صحي له العديد من الفوائد ، إلا أنه غالبًا ما يؤدي إلى بعض المشاكل والمخاطر ، والمخاطر هي كما يلي:
- يمكن أن يسبب الصيام المتقطع بعض الاضطرابات الهضمية.
- قد يؤدي تناول الكثير من الطعام خارج ساعات الصيام إلى نتائج عكسية وزيادة الوزن.
- يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية التي تختفي تدريجياً عندما يعتاد الجسم على النظام ، على سبيل المثال: التعب العام ، والتعب ، والخمول ، والضعف.
- يمكن أن يؤثر الصيام المتقطع سلبًا على خصوبة المرأة.
الأطعمة المسموح بها في الصيام المتقطع
بعد معرفة جدول الأكل للصيام المتقطع ، أخبرنا أن هناك العديد من الأطعمة التي يمكن تناولها في حالة الصيام المتقطع ، خارج ساعات الصيام ، ويمكن ذكر هذه الأطعمة في هذه الفقرات التالية:
1- المأكولات البحرية
وتجدر الإشارة إلى أن الأسماء تعتبر من أهم الأطعمة التي يجب تناولها في حالة الصيام المتقطع ، لأنها للعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، مثل الفيتامينات ، والبروتينات ، والدهون الصحية ، وغيرها الكثير. المعادن.
اقرأ أيضًا: ما هو الصيام المتقطع؟
2- الأفوكادو
يمكن القول أن الأفوكادو من أهم المصادر التي تمد الجسم بالدهون الصحية التي يحتاجها ، مما يساعد على الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة.
3 – الخضراوات الصليبية
في سياق تحديد جدول الأكل في الصيام المتقطع ، ما المقصود بالخضار الصليبية والبروكلي والملفوف والقرنبيط ، لأن هذه الخضار تحتوي على الكثير من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع.
4- البطاطس
تعتبر البطاطس ، سواء كانت مشوية أو مسلوقة ، من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها في نظام الصيام المتقطع ، لاحتوائها على الكثير من الألياف ، وتملأ الجسم بالنشويات ، وتشعر بالشبع كثيرًا.
5- أطعمة مختلفة
لا تقتصر الأطعمة المسموح بها في نظام الصيام المتقطع على هذا الحد ، بل تشمل العديد من الأنواع الأخرى ، مثل:
- تعتبر الفاصوليا والبقوليات من أكثر الأطعمة فائدة للصيام المتقطع.
- الفراولة ، وجميع أنواع التوت ، على سبيل المثال: توت بري ، توت بري.
- كما أن البيض من أهم الأطعمة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي عند اتباع الصيام المتقطع.
- تعد المكسرات أيضًا من أهم الأطعمة التي تساعدك على الشعور بالشبع وتحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة للجسم.
- أيضًا ، هناك العديد من الفوائد للحبوب الكاملة ، فهي منخفضة السعرات الحرارية ، وتساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
اقرأ أيضًا: مخطط طعام لطفل يبلغ من العمر 9 أشهر
نصائح للصيام المتقطع الناجح
في سياق التعرف على جدول الأكل أثناء الصيام المتقطع ، تجدر الإشارة إلى أن هناك بعض النصائح التي ، إذا كنت ترغب في اتباع نظام الصيام المتقطع ، يجب عليك اتباعها.
وذلك حتى ينجح النظام للوصول إلى الوزن المطلوب وتجنب المخاطر التي قد يسببها هذا النظام.
- لا بد من الراحة قدر الإمكان خلال ساعات الصيام وعدم القيام بأي نشاط شاق.
- لا بد من تناول طعام الحبيب في ساعات خارج الصيام ، حتى تستمر في تناوله ولا تبتعد عنه بعد فترة وجيزة.
- يمكنك استخدام بعض التوابل الطبيعية التي تساعد على الشعور بالشبع مثل: الثوم والخل.
- يجب أن تأكل أطعمة صحية منخفضة السعرات الحرارية.
- من الضروري شرب الكثير من الماء أثناء النهار ، أثناء تناول أعشاب قليلة السعرات الحرارية ، بدون سكر ، خلال فترة الصيام.
- حاول ألا تفكر في الطعام خلال فترة الصيام.
- من الضروري اختيار الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المتكاملة ، مثل الألياف والبروتينات ، على سبيل المثال: العدس والأفوكادو والأسماك.
- لا تأكل قبل النوم بساعة على الأقل.
- حاول أن تأكل باعتدال خارج ساعات الصيام.
الصيام المتقطع نظام غذائي مفيد وصحي للغاية ، يساعد كثيراً في إنقاص الوزن واكتساب وزن صحي مثالي ، ولكن يجب الحرص على أن لا يسبب هذا النظام بعض المضاعفات والمخاطر الصحية.