ما هو جوز الهند؟
هي شجرة قديمة و غذاء للإنسان ، وثمارها وإنتاجها مستمر على مدار العام وليست موسمية ، وجوز الهند أو جوز الهند من أشهر الفواكه الاستوائية التي تنمو على الشاطئ ، وهي الشيشة من أنواع النخيل. تشتهر بزراعتها في الوطن العربي في منطقة تافار بسلطنة عمان ، لأنها تطل على المحيط الهندي وأجواء مناسبة كما توجد في تاميل وكيرالا (الاسم يعني أرض جوز الهند) ومهاراشترا في الهند وبنجلاديش في بعض مناطق كاليفورنيا ، بالإضافة إلى وجودها بكثرة في شمال غرب أمريكا الجنوبية ونيوزيلندا ، نادرًا ما توجد جوز الهند في المناطق الباردة.
شجرة جوز الهند .. شجرة تستخدم جميع أجزائها
- يسمى الصليب الداخلي بالنرجيل ، ويتم ضغطه واستخدامه في صنع وتزيين الحلويات.
- كما يمكن العثور على الزيت ، على جذوع الأشجار المستخدمة في بناء القوارب والمنازل ، وعلى ألياف صناعة المنسوجات ، وهذا يشبه أشجار النخيل.
كيف يتم استخلاص زيت جوز الهند؟
اولا قشر الثمرة ثم افتحها واحصل على السائل بداخلها وهي ناعمة ونضعها في وعاء لمدة 36 ساعة نلاحظ أن الزيت يتم فصله تلقائيا دون إزعاج فهو نقي ورائحته طيبة ومذاق لذيذ. .
ما هي خصائص زيت جوز الهند؟ 5 من مزاياه
- يحتوي على حمض اللوريك ، وهذا الزيت خالي من الأحماض الدهنية ، لذلك يمكن تخزينه لفترة طويلة دون تغيير طعمه أو رائحته لما له من خصائص طبيعية مضادة للأكسدة.
- وهو من زيوت التدليك الهامة وتستخدم مكوناته في صناعة الصابون الطبيعي ويستخدم في العديد من مستحضرات التجميل للعناية بالبشرة والشعر.
- قد يساعد زيت جوز الهند في إنقاص الوزن: تم إجراء دراسات على النساء البدينات ، وجوز الهند خفض محيط الخصر مقارنة بالزيوت الأخرى مثل زيت فول الصويا.
- كما أنه ساعد في تقليل الشهية مقارنة بزيت الزيتون ، وذلك بسبب الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة مثل حمض اللوريك ، وهو أحد مكونات الدهون الثلاثية ، ويمثل حوالي نصف محتوى الأحماض الدهنية في حليب جوز الهند وزيت الجوز والكاكاو واللوريك. تم العثور على الحمض في حليب الأم ، وفي حليب البقر وحليب الماعز.
- وحمض اللوريك رخيص لأنه ذو مدة صلاحية لأنه لا يغير رائحته ولونه ، كما أنه غير سام وآمن حيث يستخدم في صناعة الصابون ومستحضرات التجميل.
ما هي فوائد جوز الهند للشعر؟ 6 من فوائده للشعر
يتم استخدامه لعلاج الشعر المتطاير
يساعد زيت جوز الهند على تهدئة الشعر المجعد عن طريق تسخين القليل من زيت جوز الهند ثم وضعه على الشعر وتدليكه بفروة الرأس لبضع دقائق ثم إطلاق الشعر للتخلص من التجعد ويظهر شعرك بشكل جميل.
زيت جوز الهند هو منعم للشعر
تحتوي معظم أنواع مكيفات الشعر على زيت جوز الهند ، وذلك لقدرته على الاحتفاظ بالبروتينات التي تغذي فروة الرأس ، لذلك استخدمي بلسم يحتوي على زيت جوز الهند وضعيه على شعرك بتدليك جيد لفروة الرأس ، ونلاحظ الفرق بعد ذلك. يصبح من السهل وضع الشعر.
خالية من مشاكل قشرة الرأس
يمكن لزيت جوز الهند القضاء على قشرة الرأس عن طريق تدليك فروة الرأس بقليل من زيت جوز الهند وتركه على الشعر لمدة ربع ساعة ، ثم غسل الشعر جيداً لإزالة القشرة من الرأس.
أهمية زيت جوز الهند للشعر الجاف والمتقصف
لأن زيت جوز الهند يحتوي على فيتامينات ومعادن مفيدة ، فهو مهم لعلاج الشعر الجاف والمتقصف ، واستخدامه بعد الاستحمام كمكيف للشعر ، وخاصة على الأطراف التالفة من الشعر.
مضاد للفطريات ومضاد للبكتيريا
يساعد زيت جوز الهند على الوقاية من الأمراض الفطرية أو البكتيرية التي تصيب فروة الرأس لاحتوائه على مضادات الفطريات ومضادات الأكسدة.
منع تساقط الشعر:
- يستخدم زيت جوز الهند لمنع تساقط الشعر وقد استخدمه الهنود منذ العصور القديمة لزيادة نمو الشعر وعلاج تساقط الشعر.
- يحتوي زيت جوز الهند على نسبة عالية من الاحتفاظ بالرطوبة وبالتالي يحافظ على الشعر ناعمًا ورطبًا ويمنع تكسره.
- يشكو بعض الناس من الدمامل والبثور على فروة الرأس ، لذلك يمكن لزيت جوز الهند علاج هذه المشكلة لأنه مضاد للبكتيريا ومضاد للفطريات.
- استخدم زيت جوز الهند في حمام كريم الشعر لأنه يساعد على تغذية فروة الرأس وتنعيم الشعر ويمنحه لمعاناً جميلاً وطبيعياً ، لذلك نضيف القليل من زيت جوز الهند ويمكن مزجه بزيت الزيتون لنتيجة أفضل نعطيها . على شعرك لمدة نصف ساعة ثم اغسلي شعرك.
استخدامات أخرى لزيت جوز الهند
- يساعد على حماية البشرة ويجعلها ناعمة للغاية.
- يساعد على تفتيح البقع الداكنة على الجلد عن طريق دهنه وتدليك المنطقة المصابة مباشرة.
- يمنع زيت جوز الهند علامات التمدد التي تحدث أثناء الحمل.
- يمكن استخدامه كواقي من الشمس ويمنع ظهور حروق الشمس على الجلد.
- يستخدم زيت جوز الهند في تدليك الجسم ويعطي رائحة جميلة.
- زيت جوز الهند مرطب للبشرة.
- يستخدم لترطيب الشفاه المتشققة وخاصة في فصل الشتاء.
- يستخدم في علاج الفطريات والبثور التي تظهر على الجلد لاحتوائه على مضادات الفطريات والبكتيريا.
- يمكن أن يساعد زيت جوز الهند في زيادة إمداد الحليب للأم المرضعة ، ويمكن استخدامه كملعقة من زيت جوز الهند مع سلطة خضراء.
- يساعد على تحسين مستوى الكوليسترول في الدم.
- زيت جوز الهند هو زيت نباتي يستخدم بأمان في تحضير الطعام.
- يقلل من الشعور بالحكة بسبب لدغات الحشرات لأنه مهدئ للجلد.
- يستخدم لتحسين جهاز المناعة وقدرته على علاج بعض الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية.
- يمكن أن يحسن حالة مرض الزهايمر.
هل هناك أي ضرر في زيت جوز الهند؟
- يعتبر استخدام زيت جوز الهند على الشعر والجلد آمنًا ، ولكن يمكن أن يؤثر على المرأة الحامل والمرضعة إذا تم تناوله عن طريق الفم ، لذلك من الأفضل تجنبه حتى تكون المرأة الحامل وجنينها آمنين.
- استعماله للاطفال سواء للشعر او الجلد امن ولكن اذا اكله الطفل في الطعام فلا توجد معلومات كافية عن اضراره وفوائده لذلك يفضل تجنبه في غذاء الاطفال ويستخدم هو – هي. ولكن فقط بعد استشارة أخصائي.
- يمكن أن يسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم إذا تم تناوله بكميات كبيرة ، وهذا ما يظهر في حالات ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم ، لذلك يفضل تجنبه في هذه الحالات.
ما هو تأثير زيت جوز الهند على الجهاز الهضمي؟
في الدراسات التي تم إجراؤها في الحالات التي يتم فيها استخدام زيت جوز الهند بشكل يومي بكميات كبيرة نسبيًا ، يمكن أن يؤثر على صحة وعمل الجهاز الهضمي ، ويسبب عسر الهضم وآلام المعدة والقيء ، ويمكن أن يسبب الإسهال والسوائل. . البراز ، لذلك يمكن علاجه عن طريق إيقاف زيت جوز الهند حتى تتحسن حالتك ، لذلك يفضل تناول زيت جوز الهند بطريقة صغيرة ومتوسطة حتى لا يسبب أي اضطرابات أو أمراض.