حلوى رمضان بالكريمة والفواكه
طريقة لتحضير حلويات رمضانية بالكريمة والفواكه. إذا كنت تبحث عن وصفات حلويات جديدة وفريدة من نوعها ، جرب هذه الوصفة وقدمها لضيوفك ودائمًا ما تبهرهم.
مكونات
2 كيس حليب سائل
نصف كوب عصير ليمون
بيضة صفراء
سكر حبيبي أو سكر خشن حسب الرغبة ، حوالي 100 جرام
كيس من سكر الفانيليا
2 ملاعق كبيرة من الكاسترد
2 ملاعق كبيرة زبدة
النتائج حسب الرغبة
علبة زبادي طبيعي
بسكويت
كيف تستعد
في وعاء مناسب نضيف صفار البيض ونضيف عصير حبتين من الليمون أي ما يعادل نصف كوب مع قياس كوب العنب كما نضيف السكر والسكر حسب الرغبة ونخلط المكونات جيداً ثم نضيف كيس من الفانيليا ، وملعقتان كبيرتان من مسحوق كريمة المعجنات ، يمكن استبدالها بنشا الذرة ، نضيف كوبين من الحليب السائل بقياس 400 مل ، ونقلب مرة أخرى ، ثم نتركه جانبًا.
نحضر أكواب التقديم ونزينها بالفراولة والموز أو حسب الرغبة ، وبسكويت مطحون ، ثم نضع خليط الكريمة على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يأتي خليط الكريمة ، ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من الزبدة ، وعلبة من الزبادي الطبيعي. ، اخلطي جيداً ، ثم اسكبي المزيج مباشرة في أكواب التقديم.
نضع الأكواب المحلاة في الثلاجة حتى تبرد جيداً ، ثم نزينها بالفواكه حسب الرغبة ونوفر ألف صحة وعافية.