تجربتي في فتح محل للخضروات هي من التجارب الناجحة التي أعطتني نتيجة مالية عظيمة ، وهذا من المشاريع السهلة التي يمكن للأشخاص عديمي الخبرة تنفيذها لأن الخضروات من أهم الأشياء في كل منزل ، لذلك سنتعلم. كيف أنفذ هذا المشروع من خلال تجربتي في فتح محل للخضار من خلال الموقع .
تجربتي في فتح متجر للخضروات
بدأت تجربتي في فتح محل للخضروات عندما كنت أحصل على راتب منخفض من عملي ، وهو ما لم يلبي احتياجاتي أنا وأولادي ، لذلك قررت فتح محل للخضروات للحصول على نقود كافية ، وملخص تجربتي . كان لدي تمثيل في الإجراءات التي اتخذتها وكنت ناجحًا حقًا وتمكنت من فتح متاجر لكسب رزقي.
كيفية فتح محل لبيع الخضار
هناك عدة خطوات يجب اتباعها لفتح محل لبيع الخضار منها:
موقع مشروع الخضار
يتطلب هذا المشروع متجرًا متوسط الحجم في موقع حيوي وسط منطقة سكنية ويفضل أن يكون به فناء خلفي.
فيما يتعلق بإيجار هذا المحل ، يجب أن يكون حسب المنطقة والمنطقة التي يقع فيها ، كما يجب على الشخص الذي يفكر في فتح هذا المشروع أن يتأكد من أنه يستطيع تحصيل حوالي 150٪ من الإيجار كل شهر . وإلا يكون خاسرا.
من الأمور التي يجب مراعاتها عند فتح محل لبيع الخضار أن المحل بعيد عن الأسواق ومحلات الخضار الأخرى ، ومن الأفضل أن تكون في مكان خاص لأن سعر الخضار في تلك الأماكن مرتفع و لذلك سيكون الربح أعلى.
معدات متجر الخضار
من خلال تجربتي في افتتاح محل لبيع الخضار اكتشفت أنني بحاجة لبعض المعدات ومنها ما يلي:
مقياس الخضار
- يجب أن يكون لدى صاحب محل الخضار ميزان ويجب وضعه على طاولة مسطحة حتى لا يخطئ.
- في البداية ، استخدمت المقياس التقليدي مع مقاليين ، لكنني خسرت كثيرًا بسبب ذلك لأنني عندما بعت شيئًا لشخص ما ، أضع المزيد من الأشياء على الميزان ، لذا فإن هذا المقياس يعتبر غير دقيق.
- لذلك اشتريت ميزانًا إلكترونيًا يعمل بالكهرباء يوضح الوزن بالأرقام وكنت مرتاحًا جدًا.
- لكن بعد فترة ، اكتشفت أن به عيبًا ، وأنه يعمل بالكهرباء ، وبسبب الانقطاع المتكرر للتيار الكهربائي ، قررت استبداله بميزان إلكتروني آخر.
- كنت أتركه يعمل طوال الوقت وعندما يتم قطعه سيعمل على البطارية الداخلية لمدة ثلاث ساعات وعندما تعود الكهرباء كنت سأشحنه مرة أخرى.
طاولات عرض الخضار
- في البداية كنت أضع الخضار في أقفاص كبيرة ولكن الشكل كان سيئًا خاصة أمام الناس في الطبقة العليا.
- لذلك ، قررت صنع طاولات من الخشب وتغطيتها بطبقة من الجلد لمنحها مظهرًا رائعًا.
علامة متجر
- كنت أظن أن لافتة المتجر كانت رفاهية في بداية تجربتي في فتح محل لبيع الخضار ، لكن بعد فترة اكتشفت مدى أهميتها وأنها لا تقل أهمية عن المتجر.
- هذا حتى يظل اسم المتجر في ذهن المشتري ، ويعامل العميل المتجر بالعلامة على أنه متجر فاخر وموثوق.
متجر الظل
أمام المحل يجب أن يكون هناك لافتة ABS تحمي الخضار من المطر والشمس.
محل ادوات تنظيف
داخل المحل لابد أن يكون هناك أدوات تعمل على تنظيفه مثل مكنسة ودلو وأدوات بلاستيكية بالإضافة إلى المساحات لأنك ستحتاج إلى هذه الأدوات أثناء النهار.
اقرأ أيضًا: تجربتي في محل لبيع الزهور
كيف تشتري الخضار
يمكن تقسيم شراء الخضار إلى ثلاث مراحل كالتالي:
الخطوة الأولى
- في بداية المشروع ، ولأن رأسمالي كان ضعيفًا ، اشتريت دراجة بخارية بعلبة خلفية بالتقسيط ، وكنت أذهب معها يوميًا إلى سوق الخضار حتى أشتري الخضار.
- اعتدت الاقتراب من البائعين لشراء الخضار منهم بكميات كبيرة ولكن بأسعار منخفضة ، لكن هذه الطريقة تتطلب المزيد من الوقت والجهد.
الخطوة الثانية
- بعد أن كان لدي مبلغ كبير من المال ، تمكنت من الذهاب إلى سوق الجملة ، لكن هذا يتطلب منك الذهاب إلى الساعة السادسة في الساعة الرابعة صباحًا كنت أشتري من التجار في أقفاص.
- على الرغم من صعوبة هذه الطريقة ، إلا أن الربح كان مرتفعًا ، حيث تم جلب هذه الأقفاص في الخضروات بمستويات مختلفة.
- على سبيل المثال ، في وسط الخضار ستجد بعض الفواكه غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
- لذلك كنت أبيع الخضار بمستويات مختلفة ، مستوى أبيعه بسعر منخفض ، ومستوى بسعر متوسط ، ومستوى آخر وهو القفص. بعته بسعر مرتفع ، وكان هذا يعوض خسارتي . .
المستوى الثالث
- بعد زيادة مدخلي ، توقفت عن الذهاب إلى السوق وقررت التعامل مع مزارع واتفقت معه على إرسال الخضار في شاحنات لي كل يوم من أرضه أو من أرض الجيران.
- لكن هذه الطريقة تتطلب مخزنًا كبيرًا ، والعديد من العلاقات ورأس مال كبير ، فضلاً عن القدرة على تحمل الخسائر.
العمالة في المحل
في بداية تجربتي في فتح محل للخضروات ، لم أكن بحاجة إلى عامل ، لكن بعد التوسع اكتشفت أنني بحاجة إلى عامل ، ولكن بشرط أن يتمتع بشخصية جيدة ولديه معرفة بالقراءة والكتابة للمساعدة أنت. معي في البيع والشراء.
يتمثل دور هذا العامل في أنه يبيع الخضار للعملاء ، ويهتم كذلك بنظافة المحل ، وينظف الخضار ويتخلص من الخضار الفاسدة ويرميها بعيدًا.
هذا العامل يتقاضى مائة جنيه في اليوم ويعمل لمدة 12 ساعة ، وبعد ذلك اكتشفت أنني بحاجة إلى عامل آخر لتوصيل الطلبات إلى المنازل ، الخدمة التي أضفتها إلى المتجر لزيادة عدد العملاء.
اقرأ أيضًا: تجربتي في مشروع المقهى
نصائح عند شراء الخضار
إليك سلسلة من النصائح التي يجب أن تعرفها عند شراء الخضار ، والتي وجدتها من خلال تجربتي في فتح محل لبيع الخضار:
- من أهم خصائص المتداول الناجح أن يتعلم من أخطائه ، فمثلاً العنصر الذي يفسد بسرعة لا يتم شراؤه بشكل كافٍ.
- كما يجب على التاجر الناجح أن يتابع أوضاع السوق ، فمثلاً الخضار التي يكثر الطلب عليها ، أشتري كمية مناسبة منها.
- الخضار التي يمكن تخزينها مثل البصل والثوم أشتريها بكميات كبيرة ثم أجففها حتى أتمكن من بيعها على مدار السنة.
- بمرور الوقت ستكتسب خبرة أكبر في أنواع الخضروات وتوقيتها على سبيل المثال هناك فرق بين البطاطس المستخدمة في التحميص والبطاطس التي يتم تحميصها بسرعة فهي تباع بسعر واحد وتباع بسعر آخر إذا قمت ببيعها بسعر واحد ، تخسر العميل وتخسر أموالك.
كيف تبيع الخضار
هناك بعض الإرشادات التي يجب أن تكون على دراية بها عند فتح محل لبيع الخضار ، بما في ذلك ما يلي:
- يجب عليك مراقبة السوق باستمرار لمعرفة سعر كل عنصر وبيعه بسعر مماثل حتى لا تخسره.
- أيضًا ، اختر الميزات المناسبة ودون تقليل الحجم الذي يطلبه العميل.
- ابتعد عن الغش سواء كان الغش في الميزان أو بوضع البضائع التالفة في وسط البضائع الجيدة حتى لا تخسر المال والعميل.
- يجب أن يشعر العميل أنه يأخذ أكثر مما يدفع. على سبيل المثال ، كان الفلفل والطماطم في غير موسمها يفسدني ، لذلك قمت بإرسال حبتين من الطماطم للعميل بالإضافة إلى الوزن.
- أود أيضًا إعطاء طفلهم موزة أو برتقالة ، وبالتالي كسب العملاء.
اقرأ أيضًا: تجربتي في مشروع سوبر ماركت
وبهذه الطريقة قدمنا لكم تجربتي في فتح محل لبيع الخضار.لمعرفة المزيد يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك على الفور.