قدم الشيف غادة الطالي من خلال برنامجه “الزعفران والفانيليا” طريقة عمل تورتة البسكويت بالتمر والجوز بخطوات بسيطة للغاية. كما أن لها قيمة غذائية عالية والتي تنبع من استخدام التمر والجوز لتحضير هذا التورتة اللذيذة ، ومن خلال المقالة التالية سوف نقدم لكم خطوات تحضير تورتة البسكويت بالتمر والجوز بالتفصيل.
بسكويت غادة الطالي و تارت الجوز
تارت البسكويت والجوز هي واحدة من أبسط أنواع الحلويات وأكثرها جاهزة في عملية التحضير ، لذلك سنقدمها لكل من يبحث عن حل لذيذ وصحي وسهل التحضير ؛ يحتوي على تفاصيل عن المكونات وخطوات العمل ، حتى تتمكن من تحضيره على الفور.
مكونات العمل اللاذع
- 2 كوب بسكويت مطحون.
- 100 جرام زبدة.
- علبة حليب مكثف محلى.
- عين الجمل.
- 2 كوب تمر منزوع النوى.
- نصف ملعقة قرفة.
- نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون.
- بيون جوزة الطيب.
- نصف كوب شوكولاتة مبشورة أو رقائق شوكولاتة.
كيفية جعل كعكة التمر لاذعة
فلنراجع الآن خطوات العمل بالتفصيل.
- ضعي الزبدة في قدر عميق وارفعيها على النار حتى تذوب.
- ثم نحضر التارت ونضيف البسكويت المسحوق ونسكب الزبدة المذابة.
- نخلط البسكويت مع الزبدة جيداً حتى تصل الزبدة إلى جميع أجزاء البسكويت.
- بعد التأكد من تغلغل الزبدة في البسكويت بعمق ، خذ ملعقة واضغط على سطح التورتة حتى تصبح مسطحة.
- بعد الانتهاء من التمر ، أضيفي 3 أرباع كوب من الجوز ، ورقائق الشوكولاتة فوق التورتة.
- تُضاف القرفة والهيل وجوزة الطيب إلى الحليب المكثف.
- اخلطي الحليب المكثف المحلى جيداً مع البهارات المذكورة.
- يُسكب الحليب فوق التارت والتمر والجوز.
- ضع الصينية في الفرن على حرارة 200 درجة.
بعد التأكد من خلط المكونات ، يذوب الحليب والشوكولاتة ، ويتكون قوام سميك على سطح التورتة ؛ أغلق الفرن وأخرج التورتة ، يمكنك تقسيمها أو تقديمها بشكلها النهائي في طبق تقديم دائري ، وفي هذه الحالة سيحب أفراد عائلتك هذه الحلوى اللذيذة.
اقرأ أيضا
- كيف تصنع تورتة بسكويت سهلة وسريعة ، ومذاقها رائع
- طرق عمل تورتة بسكويت لذيذة بوصفات مختلفة .. بدون فرن!
- طريقة عمل تورتة بسكويت الأوريو والنوتيلا اللذيذة