يعتمد الكثير منا على فنجان من قهوة الصباح أو جرعة من الكافيين في فترة ما بعد الظهر لمساعدتنا على قضاء اليوم ، كما أن تناول الكافيين منتشر بالفعل لدرجة أن حوالي 80 في المائة من البالغين يستهلكون شكلاً من أشكال الكافيين كل يوم ، ولكن هذا هو السبب في أن تأثير ذلك. الكافيين في جسم الإنسان يفعل أكثر من مجرد إبقائك مستيقظًا ، إنه منشط للجهاز العصبي المركزي يؤثر على جسمك بعدة طرق.
إذا كنت على دراية بخصائص الكافيين وآثاره طويلة المدى على جسمك ، فقد ترغب في التفكير مرتين قبل شرب كوب القهوة ، تابع القراءة لمعرفة المزيد عن هذه التأثيرات.
كيف يتفاعل الكافيين مع جسم الإنسان؟
لا يقدم الكافيين أي قيمة غذائية في حد ذاته ، فهو لا طعم له ، لذلك لا داعي لمعرفة ما إذا كان موجودًا في نظامك الغذائي ، فقد تحتوي بعض الأدوية على مادة الكافيين دون قصد.
يرسل هذا المكون دائمًا بعض الإشارات. على أقل تقدير ، قد تشعر بأنك أكثر نشاطًا ، ولكن بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي الكافيين إلى ظهور العديد من أعراض الانسحاب عند التوقف عن تناوله ،من الآمن لمعظم البالغين الأصحاء استهلاك ما يصل إلى 400 ملليجرام من الكافيين يوميًا.
عندما تستهلك نفس الكمية من الكافيين كل يوم ، فإن جسمك يطور عادة ، وعوامل أخرى مثل عمرك وكتلة جسمك وصحتك.طرق للمحافظة على الصحة بشكل عام ، من الممكن تحديد مدى تحملك للكافيين أيضًا ، إذا كنت ترغب في تقليل كمية الكافيين التي تتناولها ، فمن الأفضل تقليل الاستهلاك ببطء وليس بشكل مفاجئ.
تفعيل الجهاز العصبي المركزي
يعمل الكافيين كمنشط للجهاز العصبي المركزي. وعندما يصل إلى الدماغ يكون التأثير الأكثر وضوحًا هو اليقظة. ستشعر بمزيد من اليقظة وأقل تعبًا ، لذلك فهو عنصر شائع في الأدوية لعلاج النعاس والوجع والصداع والصداع النصفي .أهم أسباب الصداع النصفي ومضاعفاته وأثره على الصحة الجسدية.
ووجدت الدراسات أيضًا أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام يكونون أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر والخرف ، ويقل خطر الانتحار بنسبة 45٪ ، وليس القهوة منزوعة الكافيين. اشرب قهوة صحية ، ولكن مثل معظم الأطعمة ، يمكن أن يكون للطعام آثار جانبية.
على سبيل المثال ، يمكن أن يسبب لك الكثير من الكافيين الصداع ، ويرتبط هذا بشكل أساسي بسحب الكافيين.أسباب تمزق الأوعية الدموية في الوجه دماغك معتاد على تأثيرات الكافيين ، لذلك إذا توقفت فجأة عن تناول الكافيين ، يمكن أن يسبب الصداع.
أعراض انسحاب الكافيين
تشمل الأعراض الأخرى لانسحاب الكافيين ما يلي:
- قلق
- التهيج
- النعاس
- في بعض الأشخاص ، قد يتسبب الانسحاب المفاجئ في حدوث ارتعاش
- على الرغم من ندرتها ، إلا أن جرعة زائدة من الكافيين قد تؤدي أيضًا إلى بعض الأعراض.
- ارتباك
- الهلوسة
- التقيؤ
يمكن أن تؤدي الجرعة الزائدة إلى الوفاة من التشنجات ، وهي جرعة زائدة ناتجة عن تناول كميات كبيرة من الكافيين ، غالبًا في مشروبات الطاقة أو حبوب الحمية ، ويُقدر أن 400 ملليغرام من الكافيين آمنة ، وهذا يعادل حوالي 4 أكواب من القهوة. ، في حين أن كمية الكافيين في المشروبات تختلف.
تأثير الكافيين على جسم الإنسان
على مستوى الجهاز الهضمي والإفراز
يزيد الكافيين من كمية الحمض في المعدة ويمكن أن يتسبب في اضطراب القلب أو المعدة ، ولا يتم تخزين الكافيين الإضافي في جسمك أيضًا ، حيث تتم معالجته في الكبد وإفرازه عن طريق البول ، ولهذا السبب قد يتسبب التبول المتزايد بعد ذلك بوقت قصير. إضافة الكافيين.
إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة ، مثل ارتجاع المريء أو القرحة ، فاسأل طبيبك عما إذا كان من المقبول تناول الكافيين.
على مستوى الدورة الدموية والجهاز التنفسي
يمتص الكافيين من المعدة ويصل إلى أعلى مستوياته في مجرى الدم خلال ساعة أو ساعتين.
يمكن للكافيين أن يرفع ضغط الدم لفترة قصيرة ، ويُعتقد أن هذا التأثير ناتج عن زيادة الأدرينالين أو انسداد مؤقت للهرمونات التي توسع الشرايين بشكل طبيعي. الضغط ، ولكن إذا كنت تعاني من عدم انتظام ضربات القلب ، فقد يجعل الكافيين من الصعب على قلبك أن يعمل ، وإذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدمأعراض ارتفاع وانخفاض ضغط الدم وكيفية علاجه أو مشاكل القلب ذات الصلة ، اسأل طبيبك عما إذا كان الكافيين آمنًا لك للشرب.
يمكن لجرعة زائدة من الكافيين أن تسبب ضربات قلب سريعة أو غير منتظمة ومشاكل في التنفس.سبب ارتفاع معدل ضربات القلب وأضراره وكيفية الوقاية منه.
على مستوى الهيكل العظمي والعضلات
يمكن أن يتداخل الكافيين بكميات كبيرة مع الامتصاص والتمثيل الغذائيالتمثيل الغذائي في حالة الكالسيوم ، يمكن أن يساهم ذلك في ترقق العظام (هشاشة العظام) وإذا تناولت الكثير من الكافيين يمكن أن يتسبب في فقدان عضلاتك للوزن.
إذا كنت تعاني من انسحاب الكافيين ، فقد تشمل الأعراض تأخر توتر العضلات.
على مستوى الجهاز التناسلي
يدخل الكافيين إلى مجرى الدم ويعبر إلى المشيمة ، وبما أنه منبه ، يمكن أن يتسبب في ارتفاع معدل ضربات قلب الجنين وزيادة التمثيل الغذائي.مراحل نمو الجنين أثناء الحمل ويزداد خطر حدوث إجهاض في معظم الحالات يكون الكافيين غير آمن أثناء الحمل.
يجب على النساء الحد من استهلاك الكافيين إلى ما بين 200 و 300 مجم يوميًا إذا كنتِ تحاولين الحمل ، حيث توجد بعض الأدلة على أن الكميات الكبيرة من الكافيين قد تتداخل مع إنتاج الإستروجين والتمثيل الغذائي اللازم للحمل.