تعرف على كيفية صنع ماربل براونيز بالشوكولاتة البيضاء ، سهلة ولذيذة ، خطوة بخطوة ، بالمكونات الدقيقة من إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير هذه الحلوى اللذيذة في المنزل ، مثل أشهر المتاجر
طريقة عمل براونيز الشوكولاتة البيضاء
مكونات
الشوكولاتة: 3 ملاعق كبيرة (غامقة و ذائبة)
الزبدة: كوب
شوكولاتة بيضاء: 170 جم (مقطعة)
سكر: كوب ونصف
البيض: 4 حبات
الفانيليا: 2 ملاعق صغيرة
طحين: كوب ونصف
ملح: نصف ملعقة صغيرة
للتغليف
شوكولاتة بيضاء: كوب (مقطع)
كريم: كوب (سائل)
كيف تستعد
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
حضري صينية كيك مستطيلة وغطيها بورق الزبدة.
توضع الشوكولاتة البيضاء المفرومة والزبدة في طبق ويوضع في الميكروويف لمدة 30 ثانية حتى تذوب.
اخرج الطبق واضرب حتى يصبح ناعمًا.
نضع المزيج في وعاء ثم نضيف السكر ونخفق.
يُضاف البيض والفانيليا بالمخفقة ، ثم يُضاف الملح والدقيق ويُخفق حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
يُسكب المزيج في الصينية المُعدّة ويوضع في الفرن المُسخّن لمدة 30 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق ، ثم ضعي البراونيز في طبق التقديم.
اخلطي الكريمة والشوكولاتة البيضاء في قدر على نار متوسطة حتى الغليان وتذوب الشوكولاتة.
يُسكب المزيج فوق البراونيز حتى يغطى ، ثم يُدهن الشوكولاتة الداكنة المذابة على شكل خطوط للزينة.
قطعيها إلى شرائح وقدميها ساخنة أو باردة.