المكونات الغذائية بعد استئصال الغدة الدرقية
المكونات الغذائية بعد استئصال الغدة الدرقية
بعد إجراء عملية استئصال الغدة الدرقية يجب اتباع بعض التعليمات المتعلقة بالنظام الغذائي فور استئصال الغدة الدرقية ، ومن أهم هذه التعليمات ما يلي:
ابدأ بتناول المشروبات الباردة والآيس كريم المنكه
يحدث تورم وتنميل في الرقبة بسبب المشروبات الباردة والآيس كريم المنكه ، والألم عند تناول أي طعام صلب. في حالة السعال بعد شرب المشروبات الباردة ، يمكن شرب المزيد من المشروبات المكثفة ، على سبيل المثال: العصائر ، وتتميز هذه المشروبات بكونها تسهل حركة الأمعاء وتمنع انسدادها.
قم بالتبديل إلى الطعام الطري
الأطعمة اللينة هي أطعمة يسهل على المريض ابتلاعها ، مثل:
- حساء.
- زبادي.
- الفاكهة المطبوخة أو المعلبة.
- بيض مقلي و مقلي.
- الضغط؛
- عصيدة أو حلوى.
- عصير التفاح.
- حمص؛
يمكنك استخدام الخلاط لتقطيع تلك الأطعمة الصلبة.
تناول الأطعمة الغنية بالزنك وفيتامين سي
من أهم خطوات النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية زيادة تناول الأطعمة الغنية بالزنك وفيتامين سي ؛ ويرجع ذلك إلى دوره الرئيسي في التئام الجروح ودعم جهاز المناعة.
يمكن الحصول على فيتامين ج (فيتامين ج) من فواكه البرتقال والفراولة والتوت ، ومن الخضروات ذات الأوراق الداكنة مثل: البروكلي والسبانخ. أما بالنسبة للزنك ، فيمكن الحصول عليه من تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل: الدواجن واللحوم ، وكذلك من الحبوب الكاملة.
لا تأكل الأطعمة الحارة في الأسبوع الأول
بعد استئصال الغدة الدرقية ، من الضروري في الأسبوع الأول عدم تناول الأطعمة الغنية بالتوابل. لأنه قد يزيد من آلام الحلق الناتجة عن العملية.
يجب أيضًا تجنب الأطعمة المقلية ؛ يمكن أن تمنع استخدام العناصر الغذائية الأساسية ، وكذلك الإرهاق وزيادة الوزن.
استخدم مكملات الألياف الغذائية
في النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية ، يمكن للمريض تناول مكملات غذائية تحتوي على ألياف غذائية لتسهيل حركة الأمعاء ؛ هذا بسبب حركة الأمعاء غير المنتظمة بعد الجراحة.
أغذية غنية بالسعرات الحرارية
في بعض الحالات ، بعد العملية ، قد يشعر المريض بفقدان الشهية أو عدم القدرة على تناول الأطعمة التي تلبي احتياجاته من السعرات الحرارية ، لذلك ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية ، أو المكملات عالية السعرات يمكن استخدامها لتحضير الأطعمة. ، بما في ذلك ما يلي
- أضف الجبن والقشدة إلى الحساء.
- أضف الزبدة أو الحليب إلى الخضار المطبوخة والمهروسة مثل البطاطس.
- يمكن أيضًا إضافة البقوليات إلى حساء الخضار ، مثل العدس.
- يمكن أيضًا تناول الخضار مع غمس الصلصات ، مثل الحمص.
يمكن متابعة هذه التعليمات والإرشادات الغذائية فور استئصال الغدة الدرقية لمدة تصل إلى أسبوعين أو أكثر قليلاً.
قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: الفوائد الصحية لعرق السوس
الأطعمة المحظورة بعد استئصال الغدة الدرقية
الأطعمة المحظورة بعد استئصال الغدة الدرقية
قد يعاني المريض من ألم متزايد أو صعوبة في الأكل بعد استئصال الغدة الدرقية مباشرة ، بما في ذلك ما يلي:
- الأطعمة الصلبة والصلبة ، مثل: الخضار الطازجة ورقائق البطاطس.
- الأطعمة الحامضة التي تسبب الإحساس بالحرقان في حلق المريض مثل: عصير البرتقال وعصير الليمون.
بعد استئصال الغدة الدرقية ، يفقد جسم المريض القدرة على إنتاج هرمونات الغدة الدرقية مثل الأولى ، وقد يستغرق الأمر وقتًا طويلاً قبل البدء في العلاج بالهرمونات البديلة.
لذلك يوصى خلال هذه الفترة باتباع النظام الغذائي المقترح لمرضى الخمول أو قصور الغدة الدرقية ، وتقليل تناول السعرات الحرارية ، وهذا نتيجة لانخفاض مستويات هرمون الغدة الدرقية ، مما يؤدي إلى ظهور دورهم. انخفاض في معدل التمثيل الغذائي.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: الفوائد الصحية للكاكاو
نصائح النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية
نصائح النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية
فيما يلي نتعرف على أهم النصائح المتعلقة بالنظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية ، حيث يجب الاهتمام باتباع نظام غذائي صحي باتباع التعليمات التالية:
- لا تأكل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
- كذلك ، لا تأكل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من المواد الضارة للجسم.
- الامتناع عن تناول الأطعمة التي تؤدي إلى الحساسية والتغيرات الكبيرة في نسبة السكر في الدم والالتهابات وأهمها: الأطعمة الغنية بالسكر.
- كما يجب أن تقلل من تناول الأطعمة المصنعة ، وأهمها: اللحوم المصنعة ، والأغذية المعلبة.
- تناول الكثير من: الفاكهة الطازجة والحبوب الكاملة والخضروات.
- قلل من تناول ملح الطعام.
- استخدم أنواعًا غير مكررة من الملح لا تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم صوديوم.
- كما أنه من المهم زيادة تناول الدهون المفيدة ، وأهمها: زيت الزيتون ، والأفوكادو ، والسلمون ، والمكسرات الصحية. هذا لأنها تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات.
- قلل من تناول الأطعمة التي تحتوي على الصويا ، لأنها قد تقلل من امتصاص المريض للأدوية البديلة لهرمون الغدة الدرقية.
اقرأ أيضًا: الفوائد الغذائية للكرنب
نصائح لتسريع الشفاء بعد استئصال الغدة الدرقية
بعد معرفة النظام الغذائي المتبع بعد استئصال الغدة الدرقية ، نتعرف الآن على بعض النصائح التي تساعد في تسريع الشفاء بعد استئصال الغدة الدرقية ، وهذه النصائح هي كما يلي:
- الحفاظ على نظافة الجرح في مكان العملية ، ووضع ضمادات نظيفة من حين لآخر للحماية من العدوى.
- الإقلاع عن التدخين لتحسين الدورة الدموية في موقع الجرح ، حيث يؤدي التدخين إلى إبطاء التئام الجروح.
- التزم بروتين يومي صحي يتضمن:
استيقظ مبكرًا ومارس تمارين خفيفة وتناول وجبات الطعام في الأوقات المناسبة. - كما ينبغي الحصول على الدعم النفسي والاجتماعي من الأصدقاء والعائلة ؛ لأن رفع المعنويات يساعد على تسريع الشفاء.
- تأكد أيضًا من الذهاب إلى الطبيب بانتظام بعد العملية في المواعيد المحددة.
- إذا شعر المريض بشهية جيدة للطعام ، فمن المستحسن عدم تناول كمية كبيرة من السعرات الحرارية لتجنب أي زيادة في الوزن.
انظر أيضًا: النظام الغذائي بعد استئصال الطحال