طريقة صنع الكنافة بشوكولاتة النوتيلا

نقدم لك طريقة صنع شوكولاتة الكنافة بالنوتيلا بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير جربها وشاركنا رأيك في مذاقها اللذيذ.

مكونات

500 جرام كنافة.
100 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة.
شوكولاتة نوتيلا.
محلول سكر
2 كوب ماء.
كوب سكر.
عصير نصف ليمونة
لتزيين
حفنة من المكسرات المشكلة
5 حبات كرز

أنظر أيضا:
كبدة محمصة بالسمن
ملوخية ناشف بدون دجاج
كيفية عمل جزء مثالي من الدماغ

كيف تستعد

لتحضير شراب السكر:
في قدر عميق على نار متوسطة ، أضيفي الماء والسكر وحركيهما حتى يذوب السكر ، ثم أضيفي عصير الليمون ، واتركي المزيج على النار حتى تحصلي على قوام يشبه العسل.

لتحضير الكنافة:
اولا افككي الكنافة بيديك
في مقلاة على نار هادئة نضيف الزبدة ونتركها تذوب ثم نضيف الكنافة ونقلب جيدا حتى تمتص الزبدة.
نأخذ صينيتين وندهن كلاهما بالزبدة ثم نقسم الكنافة إلى نصفين ونضع نصف الكنافة في الصينية لتضغط جيداً براحة يدك حتى يصبح السطح مسطحاً ، وكرر العملية بالنصف الآخر . .
توضع الصواني في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية حتى يكتسب السطح لوناً ذهبياً مميزاً.
تُخرج الكنافة من الفرن ، ثم تُسكب على الفور بالقطر البارد وتترك لعدة دقائق
في طبق التقديم ، نضع طبقة من الكنافة ، ثم نغطيها بالنوتيلا ، ثم نضع طبقة ثانية من الكنافة ، ونغطيها بالنوتيلا ، ثم نزينها بالكرز والمكسرات.

 

طريقة صنع الكنافة بشوكولاتة النوتيلا