الفرق بين البطاطا الحلوة البيضاء والبرتقالية
الفرق بين البطاطا الحلوة البيضاء والبرتقالية ، لأن البطاطا البيضاء والبرتقالية من الأطعمة المفضلة لعدد كبير من الناس ، ولكن هناك اختلافات كثيرة بين البطاطا البيضاء والبرتقالية سواء في الطعم أو الشكل أو طريقة التحضير ، وسنوضح لك ذلك. . هذا المقال ما هو الفرق بين البطاطا الحلوة البيضاء والبرتقالية.
فوائد البطاطا الحلوة
للبطاطا الحلوة فوائد عديدة منها:
- البطاطس منخفضة السعرات الحرارية وقليلة السكر.
- لأن البطاطس تحتوي على البوتاسيوم ، فهي تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وتساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم مما يساهم في الأداء السليم للقلب.
- يساعد في علاج الالتهابات مثل التهاب المفاصل والربو ومشاكل التنفس وغيرها لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
- يحمي القرنية لاحتوائه على بيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ في الجسم ، مما يساعد في تقليل تنكس الشبكية.
- تساعد البطاطس في تنظيم مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
اقرأ أيضًا: السفرجل عبارة عن جوافة ما الفرق بين الجوافة والسفرجل؟
- البطاطس غذاء مهم للأطفال لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجونها ، مثل فيتامين أ والكالسيوم والحديد والدهون والنحاس ، مما يساهم في صحة الجلد والعظام والأعصاب.
الفرق بين البطاطا الحلوة البيضاء والبرتقالية
قبل أن نتعرف على الفرق بين البطاطا الحلوة البيضاء والبرتقالية ، هناك فرق كبير واضح للغاية ، وهو اختلاف اللون ، والاختلافات الأخرى هي:
- البطاطا البيضاء أحلى من البطاطا البرتقالية.
- تحتوي البطاطا الحلوة البرتقالية على نسبة بيتا كاروتين أكثر من البطاطا البيضاء ، مما يجعل الجسم ينتج فيتامين أ.
- هناك اختلاف كبير في المذاق بين البطاطا الحلوة البيضاء والبرتقالية لأن طعم البطاطا البيضاء أخف من طعم البطاطا البرتقالية.
- تحتوي البطاطس البرتقالية على بشرة أغمق من البطاطس البيضاء.
- قشر البطاطس البيضاء أنعم من قشر البطاطس البرتقالية.
وأخيراً قدمنا لكم مقالاً عن الفرق بين البطاطا الحلوة البيضاء والبرتقالية وما هي الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة للجسم ونتمنى أن ينال هذا المقال تقديركم.