إذا كان النظام الغذائي يذكر الشوفان ، فإن العديد من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن تشمل الشوفان بطرق مختلفة لتناوله ، واليوم نقدم لك السعرات الحرارية في حساء الشوفان بوصفاته المختلفة.
هذا الموضوع يحتوي على …
- كم عدد السعرات الحرارية في حساء الشوفان؟
- السعرات الحرارية في حساء الشوفان
- السعرات الحرارية في حساء الدجاج والشوفان
- السعرات الحرارية في حساء الشوفان مع الخضار
- السعرات الحرارية في شوربة حليب الشوفان
- السعرات الحرارية في شوربة شوفان كويكر
- السعرات الحرارية في شوربة الشوفان مع الطماطم
- فوائد حساء الشوفان
- القيمة الغذائية لحساء الشوفان
- طريقة تحضير حساء الشوفان الصحي
كم عدد السعرات الحرارية في حساء الشوفان؟
كوب واحد من حساء الشوفان يحتوي على 258 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في حساء الشوفان
يتحكم حساء الشوفان باللحوم في مستويات السكر في الدم ، نظرًا لأن الشوفان يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأعراض مرض السكري من النوع 2 ، يجب على مرضى السكر تناول الشوفان بانتظام.
شوربة الشوفان تحتوي على 217 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في حساء الدجاج والشوفان
يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان ، ويحتوي على مادة الليغنان التي تساعد في الحماية من التعرض لأمراض القلب والأوعية الدموية.
يساعد في تقليل حدوث السرطانات المرتبطة بالهرمونات مثل سرطان المبيض وسرطان الثدي.
السعرات الحرارية في حساء الشوفان مع الخضار
حساء الشوفان مع الخضار يخفض ضغط الدم المرتفع في الجسم ، وإذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، فإن تناول الشوفان يوميًا يساعد في محاربة هذه المشكلة.
السعرات الحرارية في حساء الشوفان مع الخضار تصل إلى 180 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في شوربة حليب الشوفان
يعد حساء الشوفان مع الحليب ًا غنيًا للمغنيسيوم ، لأن الشوفان غني بالمغنيسيوم الضروري لتحسين وظيفة الإنزيم وإنتاج الطاقة.
بالإضافة إلى قدرته على تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية عن طريق إرخاء الأوعية الدموية والحفاظ على صحة عضلة القلب والتحكم في ضغط الدم.
السعرات الحرارية في شوربة حليب الشوفان هي 220 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في شوربة شوفان كويكر
يحتوي على 150 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في شوربة الشوفان مع الطماطم
يحتوي كل 65 جرام من نكهة الطماطم واللحم البقري ماجي على 208 سعرة حرارية.
فوائد حساء الشوفان
- الشوفان غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم.
- تزيد الألياف القابلة للذوبان من طول العبور المعوي وتقلل من امتصاص الجلوكوز.
- يحتوي الشوفان على بيتا جلوكان ، وهو أحد العوامل التي تساعد على تقليل الدهون.
- الشعور الكامل والشامل يساعد ، لأنها وجبة خفيفة ومليئة بالشبع.
- الشوفان غني بالبروتين وهو مصمم لزيادة مستويات الطاقة لديك والمساهمة في نمط حياة صحي
- حساء الشوفان ليس فقط وجبة رائعة للمعدة ، ولكنه يشبع أيضًا ، حيث يحتوي الشوفان على العديد من العناصر الغذائية مثل الألياف ، وفيتامين E ، والأحماض الدهنية الأساسية ، وغيرها ، مما يجعلها من أكثر الأطعمة الصحية أهمية.
- يساعد على تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية التي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار LDL دون المساس بمستوى الكوليسترول الجيد (HDL).
- وتجدر الإشارة إلى أن الكربوهيدرات الغنية بالألياف والمعقدة تؤخر تحويل هذا الطعام الكامل إلى سكريات بسيطة ، بينما يؤخر البيتا جلوكان خفض مستويات السكر في الدم قبل الوجبات وترتفع بعد الوجبة.
- يساعد على تحسين الهضم وتسهيل حركة الأمعاء والحماية من الإمساك.
القيمة الغذائية لحساء الشوفان
الشوفان مغذي للغاية وغني بالعناصر الغذائية ، وهذا ما يجعله إضافة رائعة لنظامك الغذائي من خلال تحضيره كحساء ، وهنا قائمة بالعناصر الغذائية وقيمتها المتوفرة في حساء الشوفان:
- الألياف الغذائية: 5.2 جرام
- البروتين: 5.2 جرام
- الكربوهيدرات: 24.6 جرام
- الكربوهيدرات البديلة: 1.5
- السكريات: 7 جرام
- الدهون: 12.1 جرام
- الدهون المشبعة: 1.7 جرام
- كوليسترول: 0.1 ملغ
- فيتامين ج: 32.1 ملي جرام
- النياسين: 2.6 ملغ
- فيتامين ب: 6: 0.2 مليجرام
- فيتامين أ Iu: 2367.8 وحدة دولية
- مغنيسيوم: 56.9 ملي جرام
- بوتاسيوم: 675.6 ملي جرام
- حمض الفوليك: 47.9 ميكروجرام
- كالسيوم: 44.7 ملجم
- صوديوم: 493.2 مل
- حديد: 1.7 مجم
- الثيامين: 0.3 ملغ
- السعرات الحرارية من الدهون: 108.8
- السعرات الحرارية من الدهون: 47
- سعرات حرارية من الكربوهيدرات: 43
- سعرات البروتين: 9
- السعرات الحرارية من الدهون المشبعة: 6
طريقة تحضير حساء الشوفان الصحي
هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص.
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من الزيت أو الزبدة
- بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
- فصوص ثوم مهروسة
- 200 جرام لحم مقطع مكعبات 1 سم
- ملعقة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- فلفل أخضر حلو وسط ، مفروم ناعماً
- حبتان كبيرتان من الطماطم المبشورة
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
- 6 أكواب ماء
- نصف كوب شوفان جاهز
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم
كيف تستعد
- في وعاء عميق سميك القاع ، أضيفي الزيت والبصل.
- ضعي القدر على نار متوسطة ، وباستخدام ملعقة خشبية ، قلبي البصل حتى يصبح طريًا.
- ثم يضاف الثوم ويقلب لبضع ثوان.
- يضاف اللحم والملح والفلفل والبهارات والقرفة.
- قلبي اللحم لبضع دقائق حتى يجف الماء ويتحول إلى اللون البني.
- يضاف الفلفل والطماطم ومعجون الطماطم.
- أضيفي اللحم مع الخضار ثم أضيفي 4 أكواب من الماء.
- غطي القدر واتركي اللحم على النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج بالكامل.
- أضف الشوفان وكوبين آخرين من الماء.
- دع الشوفان ينضج لمدة عشر دقائق ، حتى ينضج تمامًا ويصبح الحساء كثيفًا.
- يُسكب حساء الشوفان في طبق التقديم ويُزين بالبقدونس وهنا.
عزيزتي ثقة ، جميع المعلومات المذكورة في هذا المقال هي معلومات تربوية تهدف فقط إلى زيادة الوعي الصحي ، ولا تحل محل استشارة طبيب مختص.
قد تكون أيضا مهتما ب:
- نسبة البروتين في الشوفان وقيمته وفوائده الغذائية
- السعرات الحرارية في الشوفان وفوائدها المختلفة للجسم والتخسيس