السعرات الحرارية في بلح الشام ، حيث تعتبر بلح الشام نوعًا من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يستهلكها الجميع دائمًا ، لكن هذا الطلب يزداد بشكل كبير في شهر رمضان المبارك لأنه الشهر الذي تُصنع فيه الحلويات المتنوعة. صناعة. وعلى رأس تلك القطايف. ، لقمة القاضي ، بقلاوة ، كنافة ، بسبوسة ، بلح الشام أو تربا ، ومن خلال الأسطر التالية نهتم بالتعرف عليهم من خلال الموقع على بلح الشام واكتشاف السعرات الحرارية في بلح الشام.
كالوري وبلح الشام
لطالما عُرفت حلويات بلح الشام بأنها نوع من الحلويات الشرقية التي ترجع أصولها إلى سوريا ، ولعل سبب تسميتها بلح الشام هو إثبات السبب. حيث تصنع العجينة بطريقة معينة ثم تغمس في القطر.
الجدير بالذكر أن هذا النوع من الحلوى غالبًا ما يتم تناوله في المملكة العربية السعودية ومصر والشام والعراق وتركيا والسودان ، وله العديد من الأسماء المختلفة حسب الدولة ، ومنها:
- مكان معروف في العراق باسم داتلي.
- بينما في المملكة العربية السعودية Tromba.
- في إيران تسمى البامية.
- في تركيا ، تولومبا.
كم عدد السعرات الحرارية في بلح الشام؟
بلح الشام وعنب اليمن من أصناف الحلويات الشرقية الشعبية في بلاد الشام ، حيث يزداد الإقبال على مثل هذه الحلويات في شهر رمضان المبارك ، وفي شهر رمضان تكثر فيها أعداد كبيرة. يهتم بالسعرات الحرارية لجميع الأطعمة والحلويات التي تتناولها في رمضان ، وخاصة الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، والحلويات التي غالبًا ما يتم تحضيرها في شهر رمضان المبارك تشمل بلح الشام ، فما عدد السعرات الحرارية الموجودة في بلح الشام:
- حصة واحدة من بلح الشام تحتوي على 277 سعرة حرارية.
- والوجبة الواحدة 125 جرام.
- تحتوي هذه الحصة على 30 جرامًا من الدهون و 210 ملليجرام من الكوليسترول.
السعرات الحرارية في بلح الشام والنوتيلا
تعد السعرات الحرارية في الطعام والحلويات من أهم اهتمامات الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، لأنهم يتبعون نظامًا غذائيًا معينًا للحفاظ على لياقة الجسم دون حرمان أنفسهم من تناول الحلويات ، لذلك فهم يأكلون بكميات معقولة وعلى أساس السعرات الحرارية. ، نعلم. يتميز المطبخ الشرقي باحتوائه على شريحة كبيرة جدًا من الحلويات تعتمد أساسًا على السكر والدقيق الأبيض ، مما قد يسبب السمنة لمن يأكل كمية كبيرة من الحلويات الشرقية ، ومن بين هذه الحلويات بلح الشام ، كم عدد السعرات الحرارية؟ هناك. بلح الشام.
- عدد السعرات الحرارية في بلح الشام 277 سعرة حرارية ولأنها نوتيلا سنشهد زيادة في السعرات الحرارية.
هل بلح الشام يزيد الوزن؟
السؤال الكبير هو هل بلح الشام من الحلويات التي تضيف وزناً بشكل كبير جداً ناهيك عن الحلويات المغمورة بالشراب أو العسل فهي غنية بالسعرات الحرارية ، وهل تمور الجاودار تزيد الوزن أم لا /
- بلح الشام هي حلوى حلوة غنية بالدهون والسكر.
- لعدد السعرات الحرارية فيه 277 سعرة حرارية.
- حيث أن حصة واحدة تساوي 125 جرامًا.
- تحتوي هذه الحصة أيضًا على 30 جرامًا من الدهون و 210 ملليجرام من الكوليسترول.
- إنها كمية عالية جدًا إذا حصل الجسم ، عن طريق الأكل ، على ما يعادل أكثر من نصف احتياجاته اليومية من الكوليسترول.
- لذلك لابد من تناول العار في وجود عدد كبير منهم والمبالغة فيه.
- ما نؤكده هو أن كثرة تناول تمور بلاد الشام تزيد من وزنها.
المقادير بلح الشام
تعتبر حلوى بلح الشام من الحلويات السورية سهلة التحضير التي يحبها الجميع لأنها مذاق مختلف وجمال عن باقي الحلويات بالرغم من احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون وخاصة الكولسترول ، يصعب تحضيره بشكل يومي في رمضان ، ولأن الكثير من الناس يرغبون في التحضير له ، تصلنا تساؤلات حول مكونات بلح الشام وهي كالتالي
مقادير تحضير محشي بلح الشام
في تحضير بلح الشام نحتاج إلى تحضير الشراب والعجين لخلطة الحلوى ، ومن خلال تعلم المكونات التالية لتحضير حلوى بلح الشام وهي:
- مكونات الشراب أو شراب السكر
- 2 كوب سكر.
- أيضا كوب من الماء.
- 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- مقادير العجين
- 2 كوب دقيق.
- أيضا 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- 1.5 كوب ماء.
- أيضا 1/2 كوب زبدة غير مملحة.
- 5 بيضات كبيرة.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- بالإضافة إلى زيت نباتي للقلي.
- مكونات الحشو
- 1/2 كوب فستق مطحون.
- أيضا كوب من الكريمة الجاهزة للتعبئة.
طريقة عمل بلح الشام محشي
هناك العديد من الخطوات التي يجب اتباعها لتحضير حلوى بلح الشام المحشية ، وهي من طرق التحضير السهلة طالما تم تحضير المكونات بالكميات المطلوبة.
خطوات تحضير الشراب
-
- بادئ ذي بدء ، يتم إعطاء قدر صغير.
- ثم اعمل على مزج السكر والماء وعصير الليمون معًا ووضعه على النار.
- انتظر حتى يغلي المزيج.
- ثم نخفض درجة الحرارة.
- اتركي الخليط على نار خفيفة لمدة عشر دقائق.
- كما نقدم الفانيليا.
- انقلي المزيج إلى وعاء كبير وضعيه جانباً حتى يبرد.
خطوات تحضير العجين
-
- أولاً ، خذ وعاءً مناسبًا واخلط الدقيق والملح.
- ثم نحضر قدر متوسط الحجم ونضعه على نار متوسطة.
- يُضاف الماء والزبدة ويُغلى المزيج.
- ثم نضيف الدقيق مرة واحدة مع التحريك باستمرار حتى يتجانس الخليط وكتلة واحدة.
- تُقلب العجينة على طبق ثم تُغطى بغلاف بلاستيكي.
- اتركيه ليبرد لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
- ثم انقل العجينة إلى وعاء للخلط.
- الخلاط يعمل بسرعة متوسطة.
- ثم ضعي البيض على دفعات بعد الخلط جيداً.
- أيضا إضافة الفانيليا والخفق مرة أخرى.
- ثم انقل العجين إلى قالب أو كيس به نجمة.
- نحضر مقلاة كبيرة ، وسخني الزيت على نار متوسطة.
- نضخ العجين في الزيت مباشرة حتى يصل طوله إلى حوالي 6 سم.
- تقلى الأصابع وتحولها حتى تصبح ذهبية اللون.
- ونكرر العملية السابقة حتى ينتهى حجم العجين.
- انقل أصابعك إلى مناشف ورقية لتصريف الزيت.
- ثم يتم غمسها مباشرة في شراب السكر المبرد.
- انقله إلى مصفاة للتخلص من الشراب الزائد.
- ويؤكل.
خطوات لملء بلح الشام
- يتم عمل شق في التواريخ.
- ثم تمتلئ بكمية متساوية من الكريم.
- ثم نزين التمر المحشي بالفستق ويعمل على التقديم البارد.
أخيرًا وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد تحديد عدد السعرات الحرارية الموجودة في بلح الشام ، وكذلك آلية تحضير بلح الشام والمكونات اللازمة للتحضير.
السعرات في بلح الشام ، السعرات الحرارية في بلح الشام ، السعرات الحرارية في بلح الشام ، السعرات الحرارية في بلح الشام