يجب أن تكون على دراية بالسعرات الحرارية الموجودة في اللب الأبيض ، لأن اللب من المعجنات التي يأكلها معظم الناس على الرغم من الفوائد القيّمة لللب ، إلا أنه لا يسمح بتناولها – فأنت تأكل أكثر من اللازم ، لذلك من خلال الموقع سيشرح لك بالتفصيل السعرات الحرارية في اللب الأبيض.
السعرات الحرارية في اللب الأبيض
يحتوي اللب الأبيض على 130 سعرة حراريةكما يتميز اللب الأبيض باحتوائه على العديد من الفيتامينات والبروتينات التي يحتاجها الجسم ، كما أنه يحتوي على الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الخبز المخبوز بالفرن
العلاقة بين القلب الأبيض وفقدان الوزن
بعد أن نعرف السعرات الحرارية في اللب الأبيض ، نحتاج إلى معرفة أن هناك العديد من الألياف في اللب الأبيض التي تفي بعملية الشبع بالجسم ، مما يجعل الشخص لا يشعر بالجوع ، لذا فإن اللب الأبيض هو أحد الخيارات التي يساعد. في عملية إنقاص الوزن ولكن يجب تناوله باعتدال.
مزايا اللب الأبيض
لللب الأبيض العديد من الفوائد الصحية الأساسية لجسم الإنسان ، والتي تقوي مناعة الجسم لتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض ، ومن أهم هذه الفوائد:
- يخفف من أعراض البروستاتا وفرط نشاط المثانة.
- المغنيسيوم الموجود في اللب الأبيض يعالج ضغط الدم.
- يساعد اللب الأبيض على تجنب أمراض القلب.
- يتحكم في مستوى السكر في الجسم.
- يحافظ على صحة القلب ، بسبب مضادات الأكسدة الموجودة في اللب الأبيض.
- يقوي الأوعية الدموية.
- يقلل من الإصابة بأنواع السرطان المختلفة ، بما في ذلك (سرطان المعدة ، وسرطان القولون ، وسرطان البروستاتا ، وسرطان الرئة).
- يساعد على تحسين النوم.
- يحسن الخصوبة والحيوانات المنوية عند الرجال لاحتوائه على الزنك.
- يساهم في إنقاص الوزن لاحتوائه على الدهون المشبعة.
- يقوي المناعة لاحتوائه على فيتامين هـ ومضادات الأكسدة.
- يزيد من كثافة العظام في الجسم.
- يقلل من الإصابة بهشاشة العظام.
- يحمي البشرة من أشعة الشمس فوق البنفسجية.
- يدعم صحة العين.
- يقلل من الالتهابات.
- يعزز المناعة.
تلف القلب الأبيض
على الرغم من أن اللب الأبيض له العديد من الفوائد ، إلا أن له أيضًا العديد من الأضرار التي تؤثر على مجموعة معينة من الأشخاص ، ومن هذه الأضرار:
- يسبب الولادة المبكرة عند الحامل وهذا يحدث في حالة الإفراط في تناوله.
- يسبب الربو عند الأطفال ، لذلك يجب مراقبة الأطفال بعناية عند تناولهم.
- يسبب الغازات والانتفاخ عند تناوله بكميات كبيرة.
- ينجم اضطراب المعدة عن وجود الدهون والألياف ، وتحدث هذه الحالة عند تناول كمية كبيرة منها.
- لا ينصح به للأشخاص المصابين بالإسهال لاحتوائه على الكثير من الألياف.
كيفية إضافة اللب الأبيض إلى النظام الغذائي
في سياق تحديد السعرات الحرارية في اللب الأبيض ، يمكن إضافة اللب الأبيض إلى نظامنا الغذائي بكميات صغيرة ، وهناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تناوله ، ومنها ما يلي:
- أضفه إلى جميع أنواع المخبوزات.
- أضفه إلى السلطات والخضروات المطبوخة.
- يضعها على الحساء.
- يمكن أن تؤكل نيئة كوجبة خفيفة ولكن لا يضاف الملح.
- يمكن تناوله مع حبوب الإفطار.
- اصنع زبدة اللب البيضاء وأضفها إلى الحلويات والعصائر.
أنواع أخرى من اللب والسعرات الحرارية
يختلف اللب من نوع لآخر ، وهناك أنواع لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، وهناك أنواع ذات سعرات حرارية عالية ، ورغم وجود أنواع مفيدة في النظام الغذائي ، إلا أنه لا يجوز الإفراط في الأكل ، وأدناه نحن سيظهر. لك أنواع أخرى من اللب:
1- اللب السوري
يحتوي اللب السوري على نسبة قليلة من السعرات الحرارية ، حيث إن 28 جرامًا من اللب السوري يحتوي على 145 سعرًا حراريًا ، كما يتميز اللب السوري باحتوائه على أحماض أوميغا 3 التي تعمل على تحسين العملية الغذائية ، وتساهم في حرق الدهون بنسبة كبيرة ، كما أنها تحتوي على . الألياف التي تعتبر ضرورية للجسم.
2 لب بني (سوبر)
يحتوي اللب الفائق على عدد كبير من السعرات الحرارية لأنه يصل إلى 150 سعرًا حراريًا ، وتظهر هذه النسبة في 28 جرامًا من اللب الفائق ، ولكن على الرغم من نسبته العالية ، إلا أنه يتميز بوجود مضادات الأكسدة التي تثبط هرمون إنزيم النوربينفرين مما يرفع الجسم. سمين
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في جبن أبيض مالح
القيمة الغذائية لللب بأنواعه
يحتوي اللب على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم في يومه ، وتختلف نسب هذه القيم من لب إلى آخر ، لذلك سوف نعرض لكم جميع القيم الموجودة في أنواع اللب وأكثرها. أهمية هذه القيم كما يلي:
1 لب أبيض
هناك العديد من القيم الغذائية في اللب الأبيض ، وهذا ما سنشرح لك من خلال النقاط التالية:
- يحتوي على نسبة ألياف: 1.7 جرام.
- الدهون: 6.6 جرام.
- البروتين: 7 جرام.
- سعرات حراريه: 151 سعر حراري.
- المغنيسيوم: 37٪
- الفوسفور: 33٪
2- اللب السوري
كما أن لللب السوري فوائد عديدة لقيمته الغذائية ، وينعكس ذلك في النقاط التالية:
- الدهون غير المشبعة: 5.2 جرام.
- الدهون المشبعة: 6.4 جرام.
- الألياف الغذائية: 2.4 جرام.
- البروتين: 5.8 جرام.
- فيتامين (هـ): 47٪ من احتياجات الجسم في اليوم.
- المنغنيز: 27٪
- المغنيسيوم: 23٪
اقرأ أيضًا: بذور الخشخاش هي بذور شيا
3- قلب بني (سوبر)
أما اللب البني فتتضح قيمته الغذائية من خلال الآتي:
- دهون 52 جرام.
- الدهون المشبعة: 12 جرام.
- صوديوم: 544 ملغ.
- الكربوهيدرات: 16 جرام.
- الألياف الغذائية: 4 جرام.
- البروتين: 32 جرام.
يعتبر اللب من وسائل الترفيه التي يأخذها معظم الناس في كل مناسبة ، وعلى الرغم من فوائده الكثيرة ، يجب الانتباه إلى ما نأكله ، لأنه لا يسمح بتناول كمية كبيرة لتجنب بقايا اللب.