الرامين الياباني طبق شهير ، بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ فهو غذاء صحي بفضل مكوناته الصحية ، جربه معنا واستمتع بمذاقه اللذيذ وفوائده الرائعة.
كيفية صنع الرامين الياباني في الإندومي
مكونات
حقيبة إندومي
4 فطر مقطع شرائح صغيرة
1 بصلة خضراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
1 فلفل أخضر صغير
1 ملعقة كبيرة صلصة حارة كورية
1 مكعب مرق دجاج
1 بيضة
1 ملعقة طعام زيت سمسم
1 جزرة مبشورة
كيف تستعد
في قدر عميق على النار ، أضيفي 3 أكواب من الماء وعندما يغلي ، أضيفي جميع الخضار مع ملعقة من الفلفل الحار الكوري.
اتركي الخضار على النار لمدة خمس دقائق ، ثم أضيفي مرق الدجاج وزيت السمسم.
نضيف المعكرونة ونتركها لمدة دقيقتين حتى تنضج.
في وعاء ، اكسري البيضة ، ثم ضعيها فوق النودلز ، واخلطيها قليلًا ، واتركيها لمدة دقيقة على النار ، ولا يمكنك أيضًا خلط البيضة وتركها ككتلة واحدة.
ثم نرفع الرامن الياباني من على النار ويوضع في طبق التقديم.