طريقة عمل الحرشا والبسبوسة بدون سميد

أفضل من الحرشا والبسبوسة ، بدون سميد ولا لبن ، وبلا بيضة واحدة.

المكونات

بيضة
كوب فقط ربع سكر 120 جم
كوب فقط ربع زيت 1220 مل
كوب ونصف عصير برتقال 240 مل
8 غ خميرة حلوة
جلد برتقالي
كوبين ونصف من دقيق القمح فينو 310 جم
المشمش والجوز المفروم اختياريا

كيف تستعد

نخلط المكونات جيداً ونضيف المكسرات وندهن المقلاة ثم نسكب المزيج ويمكن طهيه في الفرن أو قليه على النار.