تختلف الاحتياجات الغذائية للجميع تمامًا ، على الرغم من أن معظم الناس يستفيدون من نفس الفيتامينات والمعادن ، إلا أن احتياجات المرأة تختلف قليلاً بسبب جسدها وحقيقة أنها تمر بأمور مختلفة طوال الحياة ، وهنا ستجد في مقالتنا جميع الفتيات والنساء يحتلن المرتبة الأولى من المغذيات التي تعتبر مهمة لجميع النساء من جميع الأعمار للحفاظ على صحتهن والقدرة على أداء جميع أدوارهن.
طعام تحتاجه كل امرأة:
حمض الفوليك : إنه مهم بشكل خاص للنساء في سن الإنجاب ، ولكن أيضًا تستفيد جميع النساء من هذا الفيتامين في أي عمر ، وبالنسبة للنساء في سن الإنجاب ، فإن هذا الفيتامين مهم لأنه يساهم في الحمل الصحي ، ويمكن أن يسبب نقص حمض الفوليك اعتلالًا عصبيًا. عيوب الأنبوب التي تؤدي إلى الإصابة بالشلل الدماغي ، بالإضافة إلى إضافة فيتامين ما قبل الولادة إلى حمض الفوليك ، يمكنك الحصول على حمض الفوليك من الخضار الورقية الخضراء والأفوكادو والكبد.
حديد: وهو مهم للنمو ، ونقص الحديد يمكن أن يؤدي إلى الإرهاق والأرق وعدم القدرة على التركيز ، فالحديد يحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم ، وتفقد النساء الدم شهريًا بسبب الحيض ، وهو فقدان الحديد لأن الحديد ينتقل عبر الدم هو. من المهم أن تتأكد النساء من حصولهن على ما يكفي من الحديد خلال هذا الوقت لتعويض ما فقدته ، ومن المصادر الجيدة للحديد اللحوم الحمراء والبروكلي والفول والكبد.
الكالسيوم: وهي للمحافظة على عظام وأسنان صحية وقوية ، والحاجة إليها طوال الحياة وحتى أكثر من ذلك عندما نتقدم في العمر حتى حوالي 35 عامًا نبدأ في فقدان الكالسيوم ، ويتضمن مصادر الكالسيوم الجيدة هي الحليب والجبن ، السبانخ واللفت واللوز والفاصوليا السوداء.
فيتامين د: وهو فيتامين مهم ، على الرغم من أن الكثير من الناس لا يحصلون على ما يكفي منه ، ويجب أن تطلب من طبيبك أن يفحص مستوياته في جسمك ، ويحصل معظم الناس على ما يكفي من فيتامين د من الشمس ، لكن الأمر ليس سهلاً بما فيه الكفاية. فيتامين د مفيد أيضًا للمزاج وصحة الثدي وامتصاص الكالسيوم ، وهو أمر مهم للعظام والأسنان.
المغنيسيوم: يشارك في العديد من التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الجسم ، وهو من العناصر الغذائية المهمة للأعصاب والعضلات ويحافظ على قوة العظام ، ويساعد على الوقاية من هشاشة العظام ، ويمكن أن يساعد المغنيسيوم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم ، ومصادر يشمل المغنيسيوم بذور اليقطين والسبانخ والفاصوليا السوداء واللوز.
فيتامين هـ: يوجد بشكل أساسي في الأطعمة الدهنية مثل الزيوت والمكسرات والبذور ، وهو أيضًا أحد مضادات الأكسدة القوية ، حيث يتعامل مع جزيئات الأكسجين غير المستقرة التي تكونت نتيجة التمثيل الغذائي الطبيعي والتعرض للأشعة فوق البنفسجية القوية وتلوث الهواء ودخان السجائر وفيتامين هـ. هو المفتاح لنظام مناعة قوي وعينين وبشرة صحية ، وكل امرأة فوق سن 19 تحتاج 15 ملليجرام من فيتامين E كل يوم ، لذا تناول وجبة خفيفة من اللوز أو بذور عباد الشمس من أشعة الشمس وإضافتها إلى الحبوب الكاملة المطبوخة. ، والسلطة والخضروات المطبوخة على البخار وشطيرة زبدة الجوز على القمح الكامل أو خبز الحبوب الكاملة هي أيضًا الوجبة الخفيفة المثالية.
ألاحماض الدهنية أوميغا -3: ومن الدهون الجيدة أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وتساعد أوميغا 3 في خفض ضغط الدم والالتهابات وتقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة ، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان ، وتحتاج كل امرأة إلى 1.1 جرام من هذه الدهون الجيدة يوميًا. . يعتبر السلمون البري والتونة والرنجة والسردين مصادر ممتازة لأحماض أوميغا 3 الدهنية.
البوتاسيوم: يلعب دورًا مهمًا في نقل النبضات العصبية ، والتقلص الطبيعي للعضلات ، وتوازن السوائل ، كما أنه يعزز صحة العظام وقوتها ، وهو ضروري لإنتاج الطاقة ، والعديد من الأطعمة غنية بالبوتاسيوم ، بما في ذلك اللحوم والدجاج. واللحوم الحمراء والأسماك مثل القد والسلمون والسردين مصادر ممتازة للبوتاسيوم ، في حين أن بعض المصادر الأخرى الخالية من الدهون تشمل الزبادي والبطاطا الحلوة والسبانخ والبروكلي. يمكن للأطعمة الغنية بالبوتاسيوم أن تقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية ، وتحتاج كل امرأة فوق سن 19 عامًا إلى 4700 مجم من البوتاسيوم يوميًا.
فيتامين سي: إنه عنصر غذائي مهم للحفاظ على نظام المناعة الصحي ، ومضاد أكسدة قوي يساعد على منع تلف الخلايا ، وفيتامين C مهم أيضًا لإنتاج الكولاجين ، وهو جزء أساسي من النسيج الضام الذي يساعد في الحفاظ على الجلد والعضلات والأنسجة. والآخر صحي ، وتحتاج النساء في سن 19 وما فوق إلى 75 ملغ من فيتامين سي يوميًا ، مع الفلفل الأحمر الحلو والبرتقال والكيوي والفراولة والشمام باعتبارها من أفضل المصادر. أفضل من فيتامين سي.
الأساسية: يساعد على تعزيز حركات الأمعاء الطبيعية ويمنع حدوث مشاكل معوية أخرى.تحتاج النساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 19 و 50 عامًا إلى 25 جرامًا من الألياف يوميًا ، ويحتاج الرجال إلى 21 جرامًا من عمر 51 عامًا كل يوم ، وتعتبر الفواكه والخضروات من أفضل مصادرها. يساعد الخبز والحبوب الكاملة والحبوب الكاملة مثل الدخن والكينوا والشعير والأرز البري والقمح المسحوق والأطعمة الغنية بالألياف على تقليل مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري وأمراض القلب والسرطان.
يحتاج الجميع إلى فيتامينات ومعادن ، لكن النساء بحاجة إلى التأكد من حصولهن على بعض منها أثناء فترة الحمل ، والحيض ، ويمكن للنظام الغذائي أن يستفيد منه.الفيتامينات والمعادن مهمة الحصول عليها من مصادر الغذاء كلما استطعت ، ولا تعتمد عليها. تعطيك المكملات ما تحتاجه فقط.