قائمة طعام رمضان 2022 مكتوبة لمدة 30 يومًا تلجأ الكثير من النساء إلى إعداد قائمة تشمل جميع الأطعمة التي يمكن تحضيرها في شهر رمضان ، حيث يجب الانتباه إلى جودة الطعام الذي يجب أن يأكله الصائم.
يوصى بتناول طعام وشراب متوازن خلال فترة الإفطار والسحور لفقدان كتلة العضلات ، وينصح بتناول الأطعمة الغنية بالطاقة للحصول على وجبة مغذية كاملة.
قائمة طعام رمضان 2022 مكتوبة
تعتبر قائمة رمضان عبارة عن سلسلة من العناصر التي يوضحها الموقع مختلف تتكون من الأطباق الرئيسية والثانوية والعصائر والحلويات التي يمكن تحضيرها في شهر رمضان المبارك.
يأكل المسلم وجبتين في اليوم في شهر رمضان المبارك ، حيث تكون الوجبة الأولى في نهاية فترة الصيام عند غروب الشمس ، والمعروفة باسم وجبة الإفطار ، والثانية قبل أذان الفجر ، وتسمى الوجبة على الوجبة. سحور.
لأن الأيام الأولى من الصيام تعتبر مختلفة بالنسبة لجسم الصائم ، لذلك تلجأ الكثير من النساء إلى إعداد قائمة بالأطعمة المفيدة المناسبة للصيام.
طعام رمضان سهل ولذيذ
يتمتع الطعام المصري بطابع خاص ومذاق خاص بين مطابخ الوطن العربي ، لأنه يضم العديد من الأصناف اللذيذة التي لها أيضًا قيمة غذائية عالية.
مع حلول شهر رمضان المبارك ، تبدأ ربات البيوت المصريات في إعداد وجبات الإفطار والبحث عن مجموعة متنوعة من الأطعمة لكل يوم لتزويد أسرهن بوجبة إفطار لذيذة ومغذية كل يوم.
وصفة دجاج بالبطاطس المهروسة
المكونات
لتحضير صينية بطاطس ، عليك اتباع المكونات التالية:
- كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة.
- بصلة متوسطة مفرومة ناعماً.
- كمية 500 جرام قطع دجاج.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- ربع كوب حليب خالي الدسم.
- ربع كوب بقسماط.
- ملح وفلفل حسب الحاجة.
كيف تستعد
- ضعي البطاطس المهروسة في وعاء ، أضيفي القليل من الزيت والبيض والبصل المفروم.
- أضيفي ملعقة كبيرة من فتات الخبز واخلطي المكونات معًا جيدًا.
- ضعي كمية قليلة من زيت الذرة في مقلاة على الموقد واتركيها تسخن قليلاً.
- ثم نضيف قطع الدجاج مع قليل من الملح والفلفل الأسود.
- نستمر في تقليب قطع الدجاج لمدة 10 دقائق ، ثم نرفعها عن النار ونتركها جانباً.
- نحضر صينية فرن ونضع فيها نصف ملعقة زيت لدهنها ، ثم ننشر نصف كمية البطاطس المهروسة في قاع الصينية.
- ثم نضيف قطع الدجاج ونضيف باقي البطاطس المهروسة ونتركها تغطي وجه الصينية.
- ضعي ملعقة من فتات الخبز في مقدمة الصينية وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة.
- أخرجي الصينية من الفرن وقطعيها وقدميها ساخنة.
وصفة باستا بالصلصة البيضاء
وهي من أشهر الأطباق الرمضانية لعام 2022 مكتوبة كالآتي:
المكونات
- ربع كوب دقيق أبيض.
- 800 جرام من المعكرونة.
- كمية 500 جرام من صدور الدجاج المحلية مقطعة إلى شرائح.
- يوجد كوب من كريمة الطبخ.
- كوب حليب خالي الدسم.
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
- أربع ملاعق كبيرة زبدة.
- ملح وفلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
- ربع ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.
- نصف كوب فطر مقطّع إلى قطع صغيرة.
كيف تستعد
نضع قدرًا مناسبًا على النار ونضيف الزبدة ونتركها حتى تذوب ، ثم نضيف شرائح صدور الدجاج ورشة ملح وفلفل أسود وزعتر مجفف وريحان مجفف.
نستمر في تقليب المكونات حتى تكتسب شرائح الدجاج اللون الذهبي ، ثم نضيف قطع الفطر ونستمر في التقليب لمدة خمس دقائق ، ثم نرفعها عن النار ونتركها جانباً.
نضع القدر المناسب على النار ونضيف ملعقتين كبيرتين من الزبدة ونتركها حتى تذوب ثم نضيف تدريجيا ملعقتين كبيرتين من الدقيق ونضيف الحليب والقشطة ورشة ملح وفلفل اسود ونستمر في التقليب ثم نضيف الباقي تدريجياً . دقيق ثم نرفع الصلصة عن النار ونتركها جانباً.
نضع قدر على النار ونضيف كمية من الماء ونتركه حتى يصل لدرجة الغليان ونضيف رشة ملح ونصف ملعقة صغيرة زيت ونضيف المعكرونة ونتركها حتى تغلي.
نحضر أطباق التقديم ونضع المكرونة بعد ترشيحها من الماء ونضيف قطع الدجاج بالفطر ونغطيها بالصلصة البيضاء ونقدمها ساخنة.
وصفة باستا الفاهيتا
المكونات
- قطعتان من صدور الدجاج المخلية مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- ثلاث ملاعق صغيرة من بهار الفاهيتا.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- قطعتان من البصل متوسط الحجم مفرومان ناعماً.
- ثلاث فلفل ألوان مقطعة إلى شرائح.
- حبتان طماطم مقشرتان. ومقطع إلى مكعبات صغيرة.
- فلفل حار حسب الرغبة.
- 500 جرام من المعكرونة المطبوخة والمصفاة.
- ثوم مفروم.
- يوجد كوب مرق دجاج.
كيف تستعد
- ضعي قطع الدجاج في وعاء مناسب ، أضيفي قليل من الملح والفلفل الأسود وملعقة من توابل الفاهيتا واخلطيهم جيدًا.
- اتركه لمدة ربع ساعة حتى يتبخر.
- ضعي مقلاة على نار متوسطة ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي واتركيها تسخن قليلاً.
- نضيف البصل المفروم والثوم ونقلب المكونات حتى تصبح ناعمة ونضيف خليط قطع الدجاج.
- قلّب المكونات وأضف شرائح الفلفل الملون والفلفل الحار مع قليل من الفلفل الأسود والملح واستمر في التقليب.
- نضيف مرق الدجاج ونترك المكونات لمدة 10 دقائق ، ثم نضيف المكرونة المطبوخة ونقلب المكونات جيداً.
- ثم يرفع عن النار ويصب في الأطباق ويقدم.
اقرأ أيضًا: أعشاب للتنحيف السريع في أسبوع
ملخص
- في شهر رمضان يجب الانتباه لما يأكله الصائم.
- يجب تناول الطعام والشراب المتوازن خلال شهر رمضان.
- يوجد وجبتين افطار وسحور.
- يجب الاهتمام بإعداد الأطعمة الصحية في بداية شهر رمضان بسبب اختلاف أوقات الأكل.
- هناك العديد من الوجبات السهلة مثل: وصفة باستا الفاهيتا.