يعود نظام التفاح الغذائي إلى خبيرة التغذية الأمريكية تامي فلين (تامي فلين) ، التي خلصت إلى أن تناول ثلاث تفاحات يوميًا يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن بسرعة ، ونشر كتابًا بعنوان “خطة التفاح لمدة 3 أيام”.
التفاح هو الفاكهة الأكثر استخدامًا في إنقاص الوزن ، لأنه غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ، مثل المعادن والألياف ، ويحتوي أيضًا على مجموعة صغيرة من السعرات الحرارية ، من ثمانين إلى مائة سعر حراري ، فلنحصل على هو – هي. تعرف على إيجابيات وسلبيات حمية التفاح.
ما هو حمية التفاح؟
- يتبع بعض الأشخاص ما يسمى بحمية التفاح ، مما يعني أنه لا يُسمح لهم إلا بتناول التفاح بالماء دون تحديد كمية الماء.
- سيحد ذلك من وصول جسم الإنسان إلى العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم كل يوم ، لأن فقدان هذه العناصر الغذائية يمكن أن يؤدي إلى أمراض خطيرة ، يوصى بإضافة التفاح إلى النظام الغذائي للمساعدة في إنقاص الوزن.
أساسيات حمية التفاح
يعتمد نظام التفاح الغذائي على المبادئ الأساسية وهي:
- تناول تفاحة قبل الوجبة الرئيسية ، لأن التفاح يحتوي على نسبة عالية من الألياف ، مما يجعل جسم الإنسان ممتلئًا لفترة طويلة.
- إذا كانت الوجبات صحية وقليلة الدهون ، فتناول 4 أو 5 وجبات في اليوم بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة.
- الاعتماد على البروتين قليل الدسم ، وكذلك قمع الشعور بالطاقة العالية المرتبط عادة بالبروتين عالي الدهون ، يمكن أن يبقي الجسم يشعر بالشبع لفترة طويلة.
- تناول تسعة أنواع من الفاكهة والخضروات يوميًا إذا تناول الشخص 3 تفاحات وستة أنواع أخرى من الفاكهة ، فسيشعر بأنه تلقائي تمامًا ولن يرغب في تناول المزيد من الطعام. بالإضافة إلى السوائل الأخرى ، يجب شرب الكثير من الماء ، على الأقل 4 أكواب من الماء.
- اعتمد فقط على الكربوهيدرات الغنية بالألياف.
- تناول منتجات الألبان قليلة الدسم كل يوم لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم لتشجيع فقدان الوزن وكذلك البروتين لزيادة الشبع. تجنب المشروبات الكحولية التي تضعف التمثيل الغذائي لديك وتزيد من شهيتك للأطعمة الغنية بالدهون ، ومارس التمارين الرياضية بانتظام.
برنامج حمية التفاح لمدة خمسة أيام
يمكننا التعرف على البرنامج الذي يتبع حمية التفاح لمدة خمسة أيام وهو موضح في:
اليوم الأول:
- تناول كيلوغرامًا واحدًا ونصف تفاحة مقسمة على الإفطار والغداء والعشاء.
اليوم الثاني:
- الفطور: تفاح.
- الغداء: تفاح ، سلطة خضراء ، شريحتان جبن قليل الدسم.
- العشاء: تفاح.
اليوم الثالث:
- الإفطار: تفاح ، شريحة خبز كامل الدسم ، شريحة ديك رومي قليل الدسم.
- الغداء: تفاح ، خس أخضر ، 2 جزر ، وربع بصلة.
- العشاء: تفاح.
اليوم الرابع:
- الفطور: تفاح ، شريحة خبز كامل الدسم وشريحة ديك رومي قليل الدهن.
- الغداء: تفاح مسلوق وخضروات (بدون بطاطس) مائتي جرام تونة.
- العشاء: تفاح ، وعاء من الحبوب الكاملة ، وحليب خالي الدسم.
اليوم الخامس:
- الفطور: تفاح ، بيضة مسلوقة ، شريحة خبز كامل الحبة.
- الغداء: تفاح ، سلطة خضار ، 200 جرام لحم بقري مشوي أو دجاج منزوع الجلد.
- العشاء: تفاح.
إيجابيات وسلبيات حمية التفاح
حمية التفاح لها سلسلة من المزايا والعيوب:
عوامل إيجابية:
العوامل السلبية:
تفاحة خضراء
- يعتبر رجيم التفاح الأخضر من أفضل الفاكهة ، حيث يمكن استخدامه لحرق الدهون داخل الجسم والمساعدة على إنقاص الوزن ، لذلك يمكن إدراجه في وجبات متنوعة على مدار اليوم.
- في وجبة الإفطار ، يمكن تناوله كحلوى ، كما يمكنك تزويده بأنواع مختلفة من الحلويات والكعك والفطائر (مثل فطيرة التفاح) وأطباق الطعام (مثل أطباق الدجاج مع التفاح والقشدة) ، والتي يمكن استخدامها للعصير.
فوائد التفاح الأخضر
التفاح الأخضر له فوائد عديدةما هي فوائد التفاح الاخضر على صحتك وجمالك؟ أهم فوائد فقدان الوزن هي:
حرق الدهون داخل الجسم
- نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف الغذائية ، يمكن أن يساعد المعدة والأمعاء في الحفاظ على الشعور بالامتلاء لفترة طويلة ، فضلاً عن المساعدة في تقليل السعرات الحرارية.
اكتساب وزن صحي
- لأن كوب التفاح الأخضر المقطّع يحتوي على 63 سعرًا حراريًا ، بالإضافة إلى التركيز السلبي للسعرات الحرارية ، فإنه يحتوي أيضًا على سبع سعرات حرارية للتفاح.
تحفيز جهاز المناعة
- وقدرته على محاربة الأمراض المختلفة ، وإزالة السموم من الجسم ، وتنشيط وظائف الكبد ، ويساعد على الوقاية من أمراض القلب ، ويفيد مرضى السكر أيضًا.
حماية الخلايا البشرية من التلف
- لأنه يحتوي على مركبات الفلافونويد مثل e-cachene و sadoma لتقوية العظام وتقليل التهاب المفاصل والروماتيزم بسبب وجود مركبات مختلفة مثل الزياكسانثين واللوتين ، يمكن أن يقوي العيون ويحسن نطاق الرؤية.
محاربة السرطان
- نظرًا لوجود مجموعة واسعة من مضادات الأكسدة والمركبات بما في ذلك الثيوسيانات ، فإنه يساعد أيضًا في تقليل نزلات البرد المختلفة وكذلك ضيق التنفس ومكافحة أعراض الربو.
يعطي جمالاً ونضارة وحيوية للبشرة
- يجدد خلايا الجلد الميتة ، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة ، ويحفز إنتاج الكولاجين ، ويزيل حب الشباب مثل حب الشباب والبثور ، ويقلل من مشاكل الجلد المختلفة.
يحفز نمو الشعر
- يمنحه الحيوية واللمعان ويزيد من نمو الشعر ويحد من تساقطه ويقلل من مشاكل الجهاز الهضمي ويعزز هضم الطعام.
الكمية المسموح بها من التفاح الأخضر
- يوصى بتناول نظام غذائي شامل ومتوازن ؛ على سبيل المثال الأطعمة التي تحتوي على البروتين والبيض والحبوب والمكسرات ، بدلاً من تناول التفاح وحده.
- لكن يتم تقاسمها مع جميع الوجبات لتحسين امتلاء المعدة وزيادة معدل حرق الدهون ، لذلك يجب شرب كوب من التفاح الأخضر في عملية الرجيم يتطلب 1200 سعرة حرارية ، ونصف الكوب في النظام الغذائي يتطلب. 1400 سعرة حرارية.
هل التفاح الأخضر جيد لخسارة الوزن وحرق الدهون؟
للإجابة على هذا السؤال تحتاج إلى معرفة الفرق بين التفاح الأخضر والأحمر ، ويتضمن ما يلي:
- لا يختلف تناول التفاح الأخضر والتفاح الأحمر كثيرًا ، لأنهما يوفران نفس الكمية من الألياف وفيتامين سي.
- ولكن هناك فرق بسيط ، أي أن التفاح الأخضر يحتوي على سعرات حرارية وكربوهيدرات أقل ، بينما يحتوي التفاح الأحمر على حوالي 10٪ بروتين.
- لا توجد معلومات توضح دور التفاح في حرق الدهون ، فهو يسمح لك بفقدان الوزن ، ويحتوي التفاح على بعض مضادات الأكسدة التي تسمح لك بتقليل الجذور الحرة.
- كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين C الضروري لنمو وإعادة بناء الأنسجة داخل الجسم ، وفيتامين K الذي يمكنك صنعه لتخثر الدم وحمض الفوليك والبوتاسيوم للمساعدة في تنظيم ضغط الدم ، أو المنجنيز للتحكم في وظائف المخ والأعصاب ، والمغنيسيوم للمساعدة في تنظيم وظيفة العضلات.
- تناول التفاح بكميات طبية أثناء الحمل والرضاعة ، وتجدر الإشارة إلى أنه غالباً ما يكون من الآمن تناول التفاح بدون بذور للأطفال.
أخيرًا ، فوائد نظام التفاح الغذائي للمعدة يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي غني بالتفاح ومضادات الأكسدة في الحفاظ على صحة معدتك وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض الناجمة عن الإجهاد التأكسدي.