هل سئمت من كثرة النظم الغذائية والفشل؟ هل فشلت العديد من تجارب التخسيس الخاصة بك؟ واصلنا التعرف على فوائد الطاقة الخضراء في هذا الموضوع.
الورقة الخضراء مغذية لأنها من النباتات التي تمتص الضوء والحرارة وتحولها إلى طاقة ، لذلك يوجد العديد من الفيتامينات في الداخل نتيجة امتصاص أشعة الشمس ، لذا تابعنا في المقال هذا للتعرف على فوائد الخضروات وخاصة السلطة الخضراء.
مزايا الطاقة الخضراء
- تعتبر السلطات من أفضل الحلول الممكنة ، خاصة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ، فالسلطات الخضراء على وجه الخصوص ستساعدك كثيرًا ، لكن احذر ، فالسلطات سيف ذو حدين في هذه الحالة ، لمساعدتك على إنقاص الوزن أو مساعدتك. . مما يزيد وزنك ، خاصة عند إضافة بعض الصلصات.
ستمنحك الصلصة سعرات حرارية إضافية وستكتسب دهونًا ، لكن يمكنك صنع طبق لذيذ ولذيذ من السلطة الخضراء التي تعتبر في نفس الوقت طعامًا صحيًا.
- مقابل كل نصف كوب من الخضار تحصل على 25 سعرة حرارية فقط ، وبالطبع لكل خضرة فوائدها الخاصة ، وهناك العديد من الدراسات التي تُظهر أن جميع الخضروات تستفيد من تكلفة لونها ، على سبيل المثال ، مثل الخضار الخضراء. مثل البروكلي والهليون للحفاظ على صحة العين وتقويتها والوقاية من السرطان.
- الخضار الحمراء ، مثل الفلفل والطماطم والفجل ، مليئة بالليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض ، بما في ذلك أمراض القلب ، بينما الخضار الصفراء مثل الفلفل والقرع ستعطيك جرعة كبيرة وصحية. فيتامين سي الأساسي.
- الخضار البرتقالية مثل الجزر والبطاطس غنية بالكاروتين ، مما يساهم في صحة الجهاز المناعي والبصر والجلد والخضروات البيضاء مثل البصل والبروكلي والفطرأهم أنواع الفطر وفوائده لصحة الإنسان وقيمته الغذائية تساعد في حماية الجسم من أمراض القلب والسرطانات بأنواعها.
- املأ سلطة قوس قزح بجميع الألوان التي تريدها واستمتع بمذاقها ، ولمذاق أكثر روعة ننصح باستخدام التوت الأزرق المليء بالعوامل المضادة للالتهابات ومضادات السرطان ، وهل يمكنك إضافة أروع البصل الأرجواني . وقليل من الباذنجان لأنها تمنع آثار الشيخوخة.
- تمتلئ الخضار الخضراء بالعناصر الغذائية ، وخاصة الخضار الورقية ، والتي لها فوائد مختلفة ، وعلى الرغم من انخفاض السعرات الحرارية ، إلا أنها تملأ المعدة بسرعة ، وتحتوي على الألياف التي من شأنها تحسين وتقوية صحة الجهاز الهضمي.
من أمثلة الخضار المليئة بالفوائد:
- الخس الداكن واللفت والسبانخ وكلها تحتوي على فيتامين “أ” و “ج” و “هـ” و “ك” وخردل كامل من جميع مجموعات فيتامين “ب” الذي يغذي جهاز المناعة ويقوي الجسم. كما تحمي العظام الجسم من أمراض القلب وتحافظ على نظام القلب والأوعية الدموية.
- يمكنك تناول بعض الخضار الورقية اللذيذة ذات اللون الفاتح ، ولكن ليست مفيدة مثل الكابوتشي ، والتي ستمنحك سعرات حرارية أقل وتجعلك تشعر بالشبع ، ولكنها لن تمنحك جميع الفيتامينات الموجودة في الخضروات الورقية الأخرى من أجلك. .
- إذا كانت السلطة الخضراء وجبة أساسية كل يوم فلا مانع من إضافة بعض البروتينات التي تزيد من فائدة المحلول الملحي الأخضر وتجعله وجبة رئيسية ، ويمكن إضافة الدجاج ولكن خالي من الدهون أي بدون جلد. ، صدر ديك رومي ، أو قطعة تونة ، حيث سيوفر لك البروتين الأحماض الأمينية اللازمة لبناء عظام وعضلات الجسم.
- كما أنه يساعد في تخليق الإنزيمات والهرمونات ، كل هذا إلى جانب فوائد هذه السلطة الرائعة ستقوي مناعتك بشكل كبير ، ولكن إذا كنت من الأشخاص الذين لا يفضلون تناول اللحوم ، فيمكنك إضافة البقوليات مثل الفاصوليا أو إضافتها البيض بجانبه مقابل اللحوم.
- تعتبر السلطة رئيسي للألياف ، وتعمل الألياف على ضبط مستوى السكر في الدم ، وتقلل من وجود الكوليسترول الضار في الجسم ، والألياف تساعد الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن على إنقاص الوزن والحفاظ على وزن صحي ، كما تحمي الجسم من أمراض الأمعاء.
- أظهرت الدراسات أن تناول الألياف يمكن أن يقلل من حدوث جميع أنواع السرطانات ، وهذه ليست سوى بعض فوائد الألياف التي تمكنا من جمعها.
- فوائد السلطة الخضراء لا حدود لها ، فهي تساعدك على الشعور بالشبع ، خاصة عند تناولها قبل الوجبة ، فيحصل جسمك على سعرات حرارية أقل مما كنت عليه من قبل من الأكل قبل الأكل. – أنت تأكل السلطة ، وكما ذكرنا ، يمكنك دمج كمية أكبر من جميع أنواع الخضروات لتحقيق أقصى استفادة.
- الخضار قادرة على بناء عظام الجسم وتقوية عضلاته ، وقد درست العديد من الدراسات العلاقة بين انخفاض مستويات فيتامين K في الخضروات وانخفاض كثافة المعادن في العظام لدى بعض النساء ، لذا فإن تناول الخضروات يساعد في نمو العظام بشكل صحي. لتقوية صحة العظام ، يمكنك تناول كوب من الجرجير أو السبانخ يوميًا.
- “النظام الغذائي الغني بالخضروات والفواكه يمكن أن يخفض ضغط الدم ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ، ويقي من أنواع معينة من السرطان ، ويقلل من مخاطر مشاكل العين والجهاز الهضمي ، ويكون له تأثير إيجابي. وله تأثير إيجابي على نسبة السكر في الدم. مراقبة. عن الشهية »هذا المقتطف من مقال كتبته كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد يناقش فائدة الخضار والفواكه في حياتنا.
- لذا ، من المهم عدم إهمال تناول الخضار والفواكه الخضراء ، لأن تناول سلطة يومية سيمنحك فائدة لا تصدق ، فكل يوم تأكله سيزيد من مضادات الأكسدة في جسمك.
- طبعا كما ذكرنا أفضل الخضروات الورقية الخضراء التي تعطيك فائدة غير متوقعة مثل الخس والبنجر الأخضر والجرجير والسبانخ.
- من فوائد تناول السلطة الخضراء أن جسمنا يحصل على دهون مفيدة لا تزيد من وزن الجسم ، والفائدة الثانية أن هذه الدهون تمتص كيماويات نباتية مثل الليكوبين لامتصاصها من الطماطم واللوتين من الخضار ، وتوجد هذه الدهون في زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات.
- أظهر عدد من الدراسات التي أجريت في عام 2005 أن الأفوكادو يعزز السلطة أو الصلصة في الامتصاص السريع وغير العادي للكاروتين من بعض الخضروات ، بينما أظهرت دراسة أخرى في عام 2005 أن الطماطم عند إضافتها إلى زيت الزيتون تساعد بشكل كامل على امتصاص الليكوبين. في الطماطم.
- لكن يجب الحرص على عدم إضافة هذه الزيوت بكمية زائدة من السلطات لتجنب ارتفاع السعرات الحرارية في السلطة مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن ، فملعقة كبيرة من زيت الزيتون تحتوي على حوالي 199 سعرة حرارية.
- تتمتع السلطة بميزة للمرأة الحامل لأنها تعتبر أهم جزء في النظام الغذائي الصحي ؛ لأن السلطة المليئة بالعناصر الغذائية مفيدة للمرأة الحامل ، حيث تزداد كمية العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، خاصة أثناء الحمل ، وإذا أكلت كمية غير كافية للجسم ، فإن ذلك سيؤثر سلبًا على الجسم والجنين والأم.
فوائد السلطة الخضراء لا حصر لها ولا تعد ولا تحصى ، لكننا قدمنا لكم في هذا المقال أهم الفوائد ، خاصة لمن يتبع نظامًا غذائيًا ، وتحتاج إلى تناول الكثير منها ، فهي لا تضر الجسم أبدًا ، ولكن في حين أن. ينفعه.