أمراض القلب من أخطر الأمراض التي تصيب حياة الإنسان ، إذ يتسبب ثلث سكان العالم في وفيات مرضى القلب.كم عدد الناس في العالم والحقائق حول سكان العالممن اجل حماية القلب لا بد من تغيير نمط الحياة بتناول الاطعمة المفيدة لصحة القلب والتي سنتحدث عنها في موقع وسنتناول ايضا الاطعمة الضارة معا وكذلك نذكر مجموعة من النصائح والتعليمات التي تحمي من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
الأطعمة الصحية للقلب
تعتبر أمراض القلب من أكثر الأمراض انتشاراً ، وهي مجموعة من الأمراض التي تسبب عيوبًا في القلب والأوعية الدموية ، تحدث معظمها نتيجة تراكم المواد الدهنية في الشريان التاجي ، مما يمنع حدوثها على الدم. يتحقق القلب بالمعدل المناسب ، ويتم العلاج من خلال تغيير نمط الحياة ، اتباع نظام غذائي صحي مثل الأكل: –
الخضار الورقية:
- يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ، لأنه جيد للآثار الغذائية ، ويساعد على خفض ضغط الدم ، ويقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ، ويعمل على تحسين وظائف الأوعية الدموية ، مثل الكرنب والسبانخ.
كل الحبوب:
أفوكادو:
- يحتوي الأفوكادو على مستويات عالية من البوتاسيوم الذي يساعد في الحفاظ على صحة القلب ، كما أنه يرفع مستوى الكولسترول الجيد في الدم ويخفض نسبة الكوليسترول الضار ، مما يساهم في الحفاظ على صحة الشرايين.
سمكة سمينة:
- تشمل الأمثلة التونة والسلمون ، وكذلك السردين وما يسمى بالماكريلأشهر طرق تربية أسماك الزينةوتحتوي هذه الأسماك على مستويات عالية من أوميغا 3 ، أي الدهون غير المشبعة ، والتي تساهم في تقليل الدهون الثلاثية ، وتقي من مخاطر الإصابة بالأمراض ، حيث تحسن صحتها.
المكسرات:
- يحتوي الجوز على مستويات عالية من المغنيسيوم والدهون غير المشبعة ، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة لصحة القلب والأوعية الدموية ، لأنه يمنع تراكم الكوليسترول الضار في دم الجوز ؛
زيت الزيتون:
- له فوائد صحية عديدة للقلب ، لأنه يعمل على حمايته ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، ويقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، لاحتوائه على حمض الأوليك والدهون الصحية ، ويضاف كبديل للزيوت النباتية. سلطة.
نبات الهليون:
- وهو أحد مصادر حمض الفوليك ، الذي يتراكم منه الحمض الأميني الهموسيستين ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي.
البقوليات:
- تقلل البقوليات من مستوى الكوليسترول الضار في الأوعية الدموية ، وذلك لاحتوائها على مستويات عالية من الألياف ومضادات الأكسدة والبروتينات مثل الحمص والفول والعدس والبازلاء.
الشوكولاته الداكنة:
- في حين أن الشوكولاتة الداكنة لها العديد من الفوائد الصحية في تعزيز صحة القلب وحمايته من تصلب الشرايين ، ومنع خلايا الدم البيضاء من السقوط في جدار الأوعية الدموية ، إلا أن زيادة الوزن يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن.
رمان:
- يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر انسداد الشرايين وتحسن تدفق الدم.
الحمضيات:
- أمثلة: الليمون والجريب فروت والبرتقال وأنواع فيتامين سي والفلافونويد التي تساهم في تعزيز صحة القلب وحمايته.
الكركم:
- يحتوي على مواد مضادة للالتهابات ، والتي تقلل من تلف جدار الأوعية الدموية وتصلب الشرايين ، وكذلك تقلل من الترسبات الدهنية وفرصة انسداد الأوعية الدموية.
مشروبات صحية للقلب
إذا كنت تعاني من مشاكل في القلب فعليك شرب المشروبات التالية لتعزيز صحة القلب ووقايته: –
- تاي جلاسيقلل الشاي الأخضر من مستوى الكوليسترول في الدم ، وهذا من الأشياء المفيدة لصحة القلب ، بالإضافة إلى ذلك ، فقد أظهرت العديد من الدراسات العلمية أنه يمكن أن ينقص الكثير من الدم لدى الأشخاص الذين يعانون منه. ضغط دم مرتفع.
- شاي أسود: يساعد الشاي الأسود على منع تراكم الدهون في شرايين الجسم ، ويعمل كمضاد للأكسدة ومضاد للتخثر ، بالإضافة إلى تحسين تمدد الأوعية الدموية لزيادة تدفق الدم ، مع تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. لاحتوائه على مركبات كاتشين ويعمل على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية الناتجة عن أمراض القلب الإقفارية.
- عصير الرمانلاحتوائه على مضادات الأكسدة ، فإنه يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ، وكذلك يخفض ضغط الدم.
الأطعمة السيئة للقلب
هناك أطعمة لها تأثير سلبي على القلب ، ويجب الحذر عند الأكل منها على سبيل المثال: –
- الأطعمة المقلية: تزيد الأطعمة المقلية من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، لأنها ترفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
- المشروبات الغازيةويرجع ذلك إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول والسكر في الدم ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري.
- اللحوم المصنعةوذلك لاحتوائه على مستويات عالية من الدهون المشبعة ، وكذلك الأطعمة الغنية بالملح ، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية.
- وجبات سريعةتحتوي الوجبات السريعة على نسب عالية من الكربوهيدرات ، مما يؤثر سلبًا على صحة القلب ، فضلاً عن زيادة الوزن غير الصحي ، والعديد من الأطعمة السريعة تحتوي على كلوريد الصوديوم.
- بسكويت ومعجناتيحتوي الكثير منها على زيوت ومواد دهنية تؤدي إلى زيادة الوزن وأمراض القلب.
نصائح لتحسين صحة القلب
نقدم لك مجموعة من النصائح والإرشادات لحماية القلب من مخاطر الإصابة بالأمراض ومنها: –
- اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا.
- اتبع عادات الطهي الصحية عن طريق: استبدال الأطعمة الدهنية بالأطعمة المحضرة بطريقة سليمة وصحية ، مثل طهي الطعام بالبخار ، والقلي السريع ، وتحضير أطعمة الميكروويف.
- أضف النكهات الصحية إلى الصلصات لإضفاء النكهة واللون والرائحة ، بدلاً من استخدام الكريمة أو الزبدة ، مثل الأعشاب الطبيعية والتوابل وعصير الليمون.
- تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف ، لأن هذه الأطعمة تخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وتساعد على إنقاص الوزن والتخلص من الدهون الزائدة ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، وكذلك إعطاء الشعور بالشبع ، وتقليل امتصاص الدهون ، كل هذا بالإضافة إلى . تعمل على زيادة الطاقة في الجسم.
- تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على كلوريد الصوديوم ، والأطعمة المصنعة ، فالكثير من الملح يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ، ويمكن استبدال الملح ببعض الأطعمة مثل البهارات والأعشاب الطبيعية مثل الزعتر والريحان أو الثوم والكمون.
- اختر الأطعمة المعلبة بعناية.
- طهي مع قليل من الملح.
- اغسل الفواكه والخضروات جيدًا.
- ممارسة الرياضة مفيدة لصحة القلب ، حيث تعمل على تقوية عضلات القلب ، مما ينتج عنه ضخ كميات كبيرة من الدم وتوفير الأكسجين اللازم لعملية التنفس ، مما يحسن من كفاءة الجسم. الكوليسترول. في الدم ، وإزالة الرواسب الدهنية منه تحت الشرايين.
من هنا وصلنا إلى نهاية موضوعنا بتعليق على أفضل الأطعمة المفيدة لصحة القلب ، وكذلك مجموعة من المشروبات الباردة والساخنة التي تعزز صحة القلب ، مع تعليق على أهم النصائح المهمة بالنسبة لصحة القلب. تحسين القلب. صحة.