أفضل الأطعمة التي تساعد على تقوية الذاكرة: النسيان الدائم أو النسيان لبعض الأحداث المهمة في حياة الإنسان ، والتي تعرف أحيانًا بفقدان الذاكرة ، هي نتيجة لأسباب صحية عديدة ، ولعل أهم أسباب ذلك:
- قلة النوم.
- عوامل وراثية.
- مستوى النشاط البدني.
- أسلوب حياة الشخص المعني.
- عوامل بيئية مختلفة. وأسباب أخرى.
على الرغم من ذلك ، يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في تحسين صحة الدماغ والذاكرة. لحسن الحظ ، هناك العديد من الأطعمة التي تدعم الذاكرة ووظيفة الدماغ ، لأنها تشجع تدفق الدم الجيد إلى الدماغ.
وجدت بعض الأبحاث أن حمية البحر الأبيض المتوسط قد تساعد في الحفاظ على أدمغة الشيخوخة ، وهناك عدد متزايد من الدراسات والأبحاث التي تربط بين الأطعمة مثل تلك الموجودة في حمية البحر الأبيض المتوسط لتحسين الوظيفة الإدراكية والذاكرة.
في هذه المقالة ، سوف نعرض لك أفضل الأطعمة التي تعزز الذاكرة والتي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي.
الأطعمة التي تساعد في تحسين الذاكرة
تناول الكثير من الخضار يوميًا
يساعد الحصول على الكثير من الخضراوات ، وخاصة الصليبية ، بما في ذلك البروكلي والملفوف والخضروات ذات الأوراق الداكنة على تحسين الذاكرة.
يمكنك محاولة إضافة سلطة الملفوف أو استبدال الملفوف الأخضر بالتورتيلا في شطيرة الخاص بك. يعتبر البروكلي المقلي أيضًا خيارًا رائعًا لتناول طعام الغداء أو العشاء.
الأطعمة التي تعزز الذاكرة “تأكل التوت والجزر“
يعتبر التوت ، وخاصة الأنواع الداكنة مثل التوت الأسود والتوت الأحمر والكرز ، ًا غنيًا للأنثوسيانين والفلافونويد والفيتامينات الأخرى التي قد تدعم وظيفة الذاكرة.
يمكنك تناول التوت كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية ، أو يمكنك مزجها مع حبوب الإفطار ، أو يمكنك استخدامها في الحلويات لجعلها غنية بمضادات الأكسدة. يمكنك أيضًا الحصول على كل هذه الفوائد من التوت والكرز الطازج أو المجمد أو المجفف.
اقرأ أيضًا:
احصل على الكثير من أحماض أوميغا 3 الدهنية كل يوم
الأحماض الدهنية أوميغا 3 ضرورية لصحة الدماغ ، وحمض الدوكوساهيكسانويك ، أو DHA ، على وجه الخصوص ، يساعد على تحسين الذاكرة.
تعد المأكولات البحرية والطحالب والأسماك – بما في ذلك السلمون والتونة ذات الزعانف الزرقاء والسردين والرنجة – أفضل مصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية ، DHA.
لذلك يمكنك استبدال الأسماك بلحوم أخرى مرة أو مرتين في الأسبوع للحصول على نظام غذائي سليم وصحي.
إذا كنت لا تأكل السمك ، فناقش خيارات الطعام أو المكملات الغذائية الأخرى التي يمكنك تناولها مع طبيبك. يمكنك الحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية (DHA) من زيت السمك أو الأعشاب البحرية أو مكملات الطحالب الدقيقة.
الأطعمة التي تقوي الذاكرة “تأكل الكثير من الجوز“
يُعرف الجوز بتأثيره الإيجابي على صحة القلب ، وقد وجدت بعض الدراسات أنه يمكن أن يحسن الوظيفة الإدراكية.
يمكنك تناول حفنة من الجوز بين الوجبات ، أو يمكنك إضافتها إلى دقيق الشوفان أو السلطات للحصول على قرمشة مقرمشة أو مزجها مع البطاطس المقلية للحصول على بروتين إضافي.
لكن لا توجد دراسات كافية لتأكيد أن تناول هذه الأطعمة سيساعدك على تحسين صحة الدماغ والذاكرة. لكنها ستدعم الصحة الجيدة مدى الحياة بمرور الوقت.
النسيان من أعراض العديد من المشاكل الصحية ، ولعل أهمها قلة النوم. لذلك أوصى الأطباء بتناول بعض الأطعمة التي تحسن صحة الذاكرة وتحسن حالة المخ.