يعاني الكثير من الناس من مشكلة زيادة الوزن والسمنةما هي السمنة وأسبابها وعلاجها؟ لذلك فهم يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا لتقليل الوزن ، وغالبًا ما يبحثون عن الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي توفر إحساسًا بالشبع والامتلاء للمعدة مع الحفاظ في نفس الوقت على الوزن من الزيادة ، وستساعد هذه الأطعمة في توفير العناصر الغذائية الأساسية للمريض. هيئة. يحتاج.
بالإضافة إلى تزويد الجسم بالطاقة والقدرة على أداء المهام الضرورية ، فليست كل الأطعمة تمد الجسم بالسعرات الحرارية المتشابهة ، لكنها تختلف من طعام إلى آخر. .
الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية
هناك أنواع كثيرة من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وتوفر العناصر الأساسية للجسم بالإضافة إلى الشعور بعدم الشعور بالجوع والشبع.
بيض
يعتبر البيض من الأطعمة التي تحتوي على عناصر مهمة ، فهو غني بالعناصر الغذائية الأساسية بالإضافة إلى كونه بروتينًا أساسيًا يمد الجسم بالطاقة ويساعد على تناول بيضة واحدة مع الشعور بالشبع والشبع.
يحتوي على سعرات حرارية أقل من 72ينصح بتناول السعرات الحرارية أثناء الإفطار لأنها تقلل إفراغ المعدة.
كما أنه يساعد في تقليل مستويات هرمون الجريلين ، الهرمون المسؤول عن الجوع ، وبالتالي يعتبر البيض غذاء منخفض السعرات الحرارية.
الشوفان
كثيرًا ما نسمع نصائح من خبراء التغذية حول الحاجة إلى تناول خبز الشوفان أو بسكويت الشوفان للحفاظ على الوزن من زيادة الوزن ، وكذلك مدى الفوائد الصحية التي يوفرها للجسم.
كما أنه غني بالبروتينات والألياف الطبيعية ويساعد الفرد على التحكم في الشهية ؛ فهو من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية كما هو. 1/2 زجاج (40 غرام) من الشوفان المجفف لكل 148 السعرات الحرارية فقط.
لذلك ، يمكن أن يكون له تأثير كبير على جوعك وشهيتك ، وقد وجدت العديد من الدراسات لمجموعة من الأفراد أن تناول الشوفان يزيد من الشعور بالامتلاء ويقلل من الجوع.
الفشار
لحسن الحظ ، إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة والاستمتاع بالسعرات الحرارية المنخفضة ، فإن الفشار من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على إبطاء عملية الهضم وإعطاء الشعور بالشبع والامتلاء.
كما أنه يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم ، حيث يحتوي كوب واحد من الفشار على: 31وهي من السعرات الحرارية ، وبالتالي تعتبر من الأطعمة الخفيفة والمشبعة ويمكن تناولها بين الوجبات ، مما يعطي الشعور بالشبع ويساعد على تقليل الشهية.
لقد وجدت العديد من الدراسات أن الناس أ 100 كانت السعرات الحرارية من الفشار أكثر امتلاءً واكتمالاً مقارنة بمن يأكلون 150 السعرات الحرارية من رقائق البطاطس.
مع ضرورة المحافظة على نسبة النكهات والسكر والملح المضاف إلى الفشار ، حيث أنه قد يساعد في زيادة السعرات الحرارية ، وهو أمر غير مطلوب.
الجبن والزبادي
وجدت العديد من الدراسات أن تناول البروتين الموجود في الجبن القريش أو الجبن يمكن أن يقلل الشهية ويعطي الشعور بالامتلاء والشبع.
يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يحتاجه الجسم وفي نفس الوقت يوفر القليل من السعرات الحرارية ، لذلك يعتبر من أنسب الأطعمة المدرجة في جميع قوائم النظام الغذائي.
كوب واحد من الجبن قليل الدسم يحتوي على 163 سعرة حرارية فقط.
الزبادي هو أيضًا للبروتين يمكن أن يساعد في تقليل السعرات الحرارية 150 غرام من الزبادي تقريبا 130 السعرات الحرارية ، لذلك فإن الزبادي غني بالبروتين ويرتبط بجوع أقل وزيادة الشعور بالامتلاء.
سمك
توفر الأسماك البروتينات والدهون الصحية لجسم الإنسان ، وخاصة القلب ، لأن سمكة واحدة تحتوي على 70 سعرة حرارية ، لذا فإن البروتين يساعد على تقليل الشهية وتقليل الشعور بالجوع.
تشمل الأسماك منخفضة السعرات الحرارية الأسماك الخالية من الدهون مثل سمك القد أو السمك المفلطح أو سمك الهلبوت ، بينما تحتوي الأسماك الأخرى مثل السلمون والسردين والماكريل على سعرات حرارية أعلى.
بطاطا
الاستثناء هناك اعتقاد سائد باستبعاد البطاطس من قائمة الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، وهذا غير صحيح ، لأن البطاطس المسلوقة من المواد الغذائية التي تعطي الشعور بالشبع والفوائد الصحية إذا استخدمت بدون دهون أو رقائق بطاطس مقلية.
يوجد بطاطس متوسطة الحجم 161 تحتوي السعرات الحرارية والبطاطس أيضًا على مثبطات الأنزيم البروتيني ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الشهية وتعزيز النزاهة.
لحم بدون دهن
تحتوي اللحوم على كمية كبيرة من البروتين ، وكما ذكرنا من قبل فإن البروتين يعطي إحساسًا بالشبع والامتلاء ؛ لذلك يمكن أن توفر لنا اللحوم الخالية من الدهن سعرات حرارية أقل.
حيث يوجد قطعة دجاج 112 غرام تقريبًا 185 السعرات الحرارية ، وقد وجدت الأبحاث أن اللحوم البيضاء أقل في السعرات الحرارية مقارنة باللحوم الحمراء.
ومن الأفضل تناول قطعة من اللحم المطبوخ على العشاء بدلاً من تناول وجبة كربوهيدراتيةهل الأرز يسمن؟ ما هي أهم فوائد صحة الإنسان للأرز ؟؟ غير مشبع.
فواكه طبيعية
تساعد الفواكه الطبيعية مثل التوت والفراولة والتوت والتوت والعليق على إنقاص الوزن وإعطاء الشعور بالشبع.
يحتوي على ألياف مهمة بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، حيث يحتوي كوب واحد على التوت الأزرق84 القيمة الحرارية،
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء بالإضافة إلى عدد قليل من السعرات الحرارية ، وكذلك كوب واحد من البطيخ 46 السعرات الحرارية وكذلك العناصر الهامة والفيتامينات التي يوفرها للجسم وترطيبه.
بذور الشيا والبقوليات
تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من البروتين والألياف ، مما يمنحك شعورًا بالشبع والامتلاء ، بالإضافة إلى القليل من السعرات الحرارية.
أين 28 غرام أكثر تقريبا 137 يمكن أن تساعدك إضافة بذور الشيا إلى الأطعمة على الشعور بالشبع طوال اليوم.
يمكن أن يكون للبقوليات مثل العدس والفاصوليا والبازلاء تأثير قوي على الجوع ، لأنها غنية بالبروتين والألياف ، وهي عناصر مغذية مهمة يحتاجها الجسم.
أخيرًا ، إذا كنت ترغب في اتباع نظام غذائي صحي والحصول على جميع العناصر الغذائية المهمة ، فعليك تناول أطعمة منخفضة السعرات الحرارية وممارسة الرياضة والحفاظ على صحة الجسم.