أطعمة غنية بالأوميغا 3

الأطعمة الغنية بأوميجا 3

تساعد الأطعمة الغنية بأوميغا 3 على حرق الدهون وفقدان الوزن والتخلص من السموم والجراثيم وتقوية جهاز المناعة وتحسين الذاكرة والمزاج وغير ذلك.

لذا تابع معنا هذا المقال عزيزي.

البيض والحليب

عندما نتحدث عن الأطعمة منخفضة المحتوى الحيواني ، يجب أن نذكر منتجات الألبان ومشتقاتها. ولكن عندما يتعلق الأمر بالأطعمة النباتية التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 ، فإن البيض والحليب منزوع الدسم مذكوران هنا.

يعتبر البيض من المصادر الغذائية الغنية بالبروتين النباتي وأحماض أوميغا 3 الدهنية. يساعد في الحفاظ على قوة العظام والمفاصل ويقلل من ترققها. يحتوي الحليب أيضًا على العديد من الأحماض الدهنية الرائعة والمفيدة جدًا للجسم. لذلك ينصح الأطباء النباتيين بتناول البيض والحليب أثناء الإفطار.

بذور الشيا وفول الصويا

من الأطعمة النباتية الأخرى التي تعتبر ًا كبيرًا لأحماض أوميغا 3 هي بذور الشيا ، وهي من أهم الأطعمة النباتية لصحة الجسم لاحتوائها على العديد من البروتينات والفيتامينات والمعادن ومركبات مضادات الأكسدة.

تعتبر بذور الشيا ًا جيدًا للألياف الغذائية ، والتي تعتبر من أفضل العلاجات لمشاكل الجهاز الهضمي والمعدة الناتجة عن الأطعمة السامة والضارة الأخرى.

أما فول الصويا فهو من الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 والبروتينات النباتية ، كما أنه فقير بالدهون الدهنية وقليل محتواه من الكوليسترول الضار. يمكنك أيضًا تناول سلطة فول الصويا وحليب الصويا والتوفو.

الزيوت النباتية

أما الزيوت النباتية فهي من أقوى المصادر الطبيعية الغنية بالبروتين النباتي وأحماض أوميغا 3.

بما في ذلك زيت الزيتون الذي يحتوي على نسبة عالية جدًا من الأحماض الدهنية ، بما في ذلك أحماض أوميغا 3 الدهنية. بالإضافة إلى ذلك ، فهو زيت نباتي مفيد لصحة الجسم. يقوي عضلات الجسم ويمنع التهاب المفاصل والعظام لاحتوائه على حمض الأوليك. بالإضافة إلى زيت بذور الكتان الذي يحتوي على نسب عالية من حمض الفالينوليك ، وهو أكثر المعادن فائدة ومضادات الأكسدة التي تقي من العديد من أمراض السرطان الخطيرة. الزيوت النباتية الأخرى هي زيت بذور اللفت وزيت الكانولا وزيت الذرة وزيت عباد الشمس.

البقوليات

البقوليات هي النوع الثاني من الأطعمة التي تحتوي على البروتينات النباتية وأحماض أوميغا 3 ، مثل الفول والعدس والحمص والبازلاء والفاصوليا البيضاء والحمراء.

تعمل هذه الأطعمة على تحسين وظائف أجهزة الجسم في الجسم. يساعد جهاز المناعة على محاربة الأجسام الغريبة التي تدخل الجسم وتصيبه بالعديد من الأمراض. تحتوي البقوليات أيضًا على العديد من المعادن الغذائية الأخرى ، بما في ذلك الحديد ، مما يقلل من الإصابة بفقر الدم وفقر الدم الحاد. هذا بالإضافة إلى مجموعة من المعادن الأخرى مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والتي تساعد على تقوية الجهاز الهضمي وتنشيط وظائفه والتحكم في ضغط الدم. تعتبر البقوليات مفيدة أيضًا لصحة القلب لأنها تحتوي على بروتينات نباتية تقلل الكوليسترول الضار في الدم.

المكسرات

تعد المكسرات من أبرز أنواع الأطعمة النباتية الغنية بأحماض أوميجا 3. تساعد في حماية جسم المرأة من العديد من الأمراض الصحية الخطيرة ، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان.

وذلك لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة والضارة ، ويحمي صحة القلب ويقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان. ولأن المكسرات تحتوي على وفرة من البروتين النباتي وأحماض أوميغا 3 ، فهي غذاء ممتاز يعزز صحة العظام ويقوي العضلات والمفاصل.

ومن أهم أنواع المكسرات النباتية الغنية بأحماض أوميجا 3 ، الجوز واللوز والكاجو والجوز والفول السوداني.