الأطعمة التي تقلل التوتر
هناك العديد من الطرق لتقليل المستويات المرتفعة من التوتر ، والطعام من أهم هذه الطرق وأسهلها ، وتناول الطعام قد يقلل من مستويات التوتر لدى كثير من المصابين ، ولذلك من المهم الانتباه إلى طبيعة تلك الأطعمة . للأكل ، وكما أكدت العديد من الدراسات أن نوعية وكمية الطعام بطريقة أو بأخرى تتحكمان في المشاعر والمزاج ، والكائنات الدقيقة في الجهاز الهضمي مرتبطة بتأثير الطعام والشراب والأطعمة المزاجية التي تدرك النقاط التالية تقلل من التوتر.
اوراق خضراء
تحتوي الأوراق الخضراء على حمض الفوليك الذي يزيد من إنتاج مادة الدوبامين ، وهي مادة كيميائية تحفز الجسم على الاستمتاع بنفسه وتحافظ على هدوئه ، حيث وجدت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك يعانون من الاكتئاب ، لأن الأمل والمزاج الجيد هم تم اكتشافه بأعداد أكبر ، كما أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الخضار والفواكه التي تحتوي على حمض الفوليك يفكرون بشكل أكثر تفاؤلاً.
صدر دجاج تركي
صدر الدجاج يحتوي على بعض الأحماض الأمينية التي تشكل البروتينات ، لأن هذه الأحماض تساعد على إنتاج مادة السيروتونين ، والسيروتونين من المواد الكيميائية التي تساعد على تنظيم مستويات السعادة ، ويعتبر التربتوفان من أهم الأحماض الأمينية التي ترفع مستوى السيروتونين. حيث أكدت إحدى الدراسات أن مادة التربتوفان تعمل على تحسين الحالة المزاجية لبعض الأفراد ، وتجعلهم أكثر تقبلاً لزملائهم ، ويمكن أيضًا العثور على حمض التربتوفان في بعض الأطعمة مثل المكسرات والأسماك والبيض والفول.
دقيق الشوفان
تساعد الكربوهيدرات في بعض الأطعمة ، مثل الشوفان ، على تحفيز إنتاج هرمون السيروتونين ، لذا فهذه الأطعمة هي الأطعمة التي تقلل التوتر ، لذلك ترتبط بعض الأطعمة بشكل مباشر بمستويات عالية من السيروتونين ، وهي من الأطعمة التي تقلل من الإجهاد.
الحليب أو الزبادي
تحتوي منتجات الألبان على البروبيوتيك ، والتي أظهرت الدراسات أنها تقلل من نشاط الدماغ في المناطق التي قد تتعامل مع المشاعر ، بما في ذلك التوتر.
سمك السالمون
عندما تشعر بالقلق ، يمكن أن ترتفع بعض هرمونات التوتر ، مثل الكورتيزول والأدرينالين ، ولأن سمك السلمون يحتوي على الأحماض الدهنية ، والتي لها فوائد عديدة ، لا سيما في محاربة التوتر والتوتر ، حسب دراسة جماعية لطالب طب تناول أوميغا. المكملات 3. وجد أن هؤلاء الطلاب لديهم مستويات توتر أقل بنسبة 20٪ ، مقارنة بالطلاب الآخرين الذين تناولوا مكملًا وهميًا لا يحتوي على أوميغا 3.
التوت
عندما يشعر بعض الناس بالتوتر ، يكون الحل عادة هو مضادات الأكسدة والأطعمة الموجودة في نبات التوت ، والتي تعمل على تحسين استجابة الجسم للتخلص من التوتر ، من خلال القضاء على الجذور الحرة التي ترفع مستويات التوتر ، وقد أظهرت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يأكلون. يزيد التوت من مستويات التوتر لديهم نوع من خلايا الدم البيضاء المناعية ، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في نظام الدفاع في الجسم ، والتي تنظم أيضًا إلى حد ما عملية مقاومة الإجهاد.
المكسرات
من أهم الأطعمة التي تقلل من التوتر المكسرات ، فهي غنية بالفيتامينات مثل فيتامين ب مع الأحماض الدهنية ، وفيتامين ب يعمل على تقليل التوتر ، حيث يساعد تناول الجوز والفستق أو اللوز على خفض ضغط الدم المرتفع مما يقلل الضغط. يؤدي إلى الاسترخاء يرتبط المغنيسيوم ارتباطًا مباشرًا بالتحكم في القلق ، وأكدت إحدى الدراسات أن بعض الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم لديهم مستويات أقل من القلق.
الحمضيات والفراولة
تحتوي ثمار الحمضيات والفراولة على نسبة عالية من فيتامين سي ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل مستويات التوتر ، وأكدت إحدى الدراسات أن فيتامين سي يقلل من الإجهاد لدى الأشخاص الذين يمكنهم تناول 500 مجم من فيتامين يوميًا ، وفيتامين هـ ، والذي تم العثور عليه أيضًا. • وفيرة في الفراولة والحمضيات ، وقد ثبت أنها تقلل من مستويات القلق والتوتر ، لذلك فهي تعتبر غذاءً يخفف من التوتر.
الشوكولاته الداكنة
تتحكم الشوكولاتة الداكنة في مستويات التوتر ، حيث أظهرت إحدى الدراسات أن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تقلل من هرمون الكورتيزول الذي يرتفع ويسبب مستوى عالٍ من التوتر ، كما أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تنشط جدران الأوعية الدموية وتقلل من ضغط الدم. التي تقلل من ضغط الدم الناتج عن الإجهاد ، تحتوي الشوكولاتة أيضًا على مواد فريدة تزيد من نسبة هرمون الحب الذي يقلل من التوتر ، لذلك يمكن إدراج الشوكولاتة الداكنة ضمن الأطعمة التي تقلل من التوتر.